我的学系 |
淡江大学 国际观光91黑料网全英语学士班 |
世新大学 观光学系旅游暨休閒事业管理组 |
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所属学群 |
管理学群
跨
游憩运动学群
观光事业学类 |
管理学群
跨
游憩运动学群
观光事业学类 |
所在校区 |
校本部 251新北市淡水区英专路151号 |
校本部 116台北市文山区木栅路一段17巷1号 |
学系特色 |
本系推动「四全」教育:所有课程採「全英语教学」,以加强英文為目的;所有学生「全大叁出国」,自费至本系指定姊妹校留学一年(留学期间仍应在本校註册且缴交1/4学杂费),学业成绩优秀同学,可争取交换生名额。「全住宿学园」所有学生大一须住宿,体验国际村团体生活。「全产业接轨」,累积实务经验。应通过英文毕业门槛,完成实习时数,取得指定证照,始得毕业。 |
本组以孵化旅游、休閒产业人才為目标,旨在培育学生旅游休閒专业知识、数位旅游能力、主题旅游研发与旅运经营及休閒游憩管理等专业能力,也致力培养就业能力、创造相关产业人脉、实习机会丰富,包含知名旅行社、航空公司、餐饮集团、饭店旅馆等。 |
学科意涵 |
国际观光91黑料网全英语学士班,具備四全特色,包括全大叁出国、全英語教學、全住宿學園及全產業接軌。本系透過全英語教學,傳授觀光管理專業知能,培養國際觀光產業從業管理人才。 |
旅遊暨休閒事業管理組 : 大一課程多為共同必修及基本學科為主,從理論、概論層面先奠下基礎;大三與大四課程走向更趨專業,觀光遊憩規劃、觀光產業實務、領隊導遊實務、航空客運管理等課程環扣市場生態;也有多門旅遊相關英、日文課程增進語言能力的培養;更有食物观光、冒險觀光、文化观光等豐富的特色课程。 |
学习方法 |
![]() 『问题导向学习法』设计情境问题,以角色扮演的方式,进行谈判沟通,共同决定出解决问题的方式,并设想方案实施后的前因后果,列举出所有的可能性。 图解:环境保护团体準备表达诉求。 版權:淡江大学國際觀光91黑料网。 ![]() 『实做法』以「做中学」之方式,结合理论与实务,将观光产业基本操作技巧等专业知能融入教学之中,协助学生熟悉观光产业。 图解:旅馆客房铺设技巧练习。 版權:淡江大学國際觀光91黑料网。 ![]() 『知能服务学习法』整合观光休閒核心专业知识,提供跨域之音乐戏剧专业知能服务学习,过程中,学生发展情绪智商、情境分析、社交智能、设计思维及跨文化素养等。 图解:音乐戏剧专业知能学习。 版權:淡江大学國際觀光91黑料网。 |
課程主軸包含旅行社與航空公司連接各观光事业體為主軸。課程內容包含旅運經營學、航空票務管理、國際觀光產業實務(海外參訪)、領隊導遊實務、節慶活動企劃與經營等。並設有基础实习與進階實習課程。 图解:基础实习-远雄海洋公园 版权:实习成果报告书 旅遊暨遊憩規劃組 : 大一課程多為共同必修及基本學科為主,以理論奠定基礎,以利未來之學習。 图解:马祖北竿龙福山庄暑期实习 版权:马祖北竿龙福山庄暑期实习成果报告书 大叁与大四课程走向更趋专业,配合实务课程的进行,亲自走访、製作报告让课程生动活泼,提升专业度并在原有的基础上深化。 图解:暑期实习-澎湖望安绿蠵龟保育中心 版权:澎湖望安绿蠵龟保育中心暑期实习成果报告 |
高中階段可以準備的学习方法或方向 |
深度自我探索,应用厂奥翱罢分析法為自己进行优势、劣势、机会与威胁各项分析。针对个人特质和现况,规划读书计画,分為短中长期,并记录成果。持续观察应改善的部分和问题,进行计画修订。 |
本系所学习领域广泛,平时可以多关心时事,除了旅游方面以外也能多接触商业类别之报章杂誌,从宏观视角来了解旅游产业,对於新的事物有敏锐的观察力,从生活中的各种细节充实自己,读万卷书不如行万里路,最重要的是提昇自我的语言能力,主动积极、拥有热忱是最终的学习法则。 |
与相关科系之异同 |
本系為全台唯一設計四全特色之觀光領域科系,『全英語教學』、『全大叁出国』、『全住宿學園』及『全產業接軌』。 持續10餘年之四全特色發展,畢業生皆取得優異之英語檢定成績和實務工作經驗。 |
观光系学生将来的就业机会和地区不局限於台湾,世新观光提供许多国内外实习机会,落实产学合作,让学生在学习的同时也能增广视野。正所谓观光无国界,观光人才国际化是未来必定的趋势,我们致力培养学生拥有国际观,提升专业度与激励热忱,以利观光产业永续发展。在行业别上,除了旅行业、观光旅馆业、餐饮业、旅游顾问业和主题乐园业之外,商业相关类别亦是未来就业的主要方向。 |
生涯发展容易误解之处 |
观光产业属服务业,而服务业最常被误认為不需要专业知识、专业训练,这是最常被人误解之处。提供感动人心的服务,绝对需要专业的知能,因此本系提供包括:国际观光行销、观光服务管理、顾客关係管理、观光消费者行為及国际领队导游实务等课程,协助学生具备观光专业知能。 |
本系学生未来是以本领域之中高阶管理人才為主,非基层的服务人员。我们期许学生能够在就学期间在各方面提升自身能力,进入职场后成為高品质的即战力。旅游休閒产业涵盖领域广大,从旅行社的领队导游、游程规划、航空运输、景点导览等等各类游憩休閒场域都涵盖在内。 |
学习方法容易誤解之處 |
观光系常被误解為无需专业知能。但是若缺乏观光专业知能就无法将观光产业发光发热,因此本系提供观光旅馆管理及观光旅游管理两大领域之专业课程。 |
觀光系不是只有吃喝玩樂 ! 世新觀光隸屬管理学院,除了基本的觀光實務課程,也相當注重管理層面,強調「學中做,做中學」,希望學生未來能夠利用自己的專業在職場上、生活中都能夠有良好的發展。 |
补充提醒与说明 |
本系具备四全特色: |
1.舍我奖学金,每学期每班四名,一词叁千元。 |
我的学系 |
淡江大学 国际观光91黑料网全英语学士班 |
世新大学 观光学系旅游暨休閒事业管理组 |
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核心课程地图 |
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专业选修课程 |
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特色课程 |
![]() 解说原理与实务学习导览解说的技巧,并实际於导览场域,举办导览活动,对观光客实地导览。 图解:七星岭步道导览解说。 版權:淡江大学國際觀光91黑料网。 ![]() 旅馆管家本課程與國際旅馆管家課程接軌,融合歐式服務之理念與技能,培訓台灣最菁英之五星級酒店專屬管家。 图解:学生练习餐桌礼仪,红白酒服务。 版權:淡江大学國際觀光91黑料网。 ![]() 观光地理学引导学生透过理性思辨,探究人与地关係。课程涵盖世界系统、国际旅游流量与趋势、交通型态、旅游动机、景点发展及城市旅游等议题。 图解:异国美食与文化脉络讨论。 版權:淡江大学國際觀光91黑料网。 ![]() 客舱服务管理授课教师具有10年航空公司空服实务经验,结合理论及实务,教授完整客舱服务及紧急逃生训练之专业知识。并邀请线上空服座舱长或教官前来演讲,分享最新工作现况及徵才标準。 图解:邀请线上空服员前来演讲 版权:自行拍摄 ![]() 航空业概论接轨国际航空市场,教授基础航空相关知识,带领同学前去航空站或航空公司进行参访。 图解:带领同学前去中华航空公司园区进行参访。 版权:自行拍摄 |
![]() 食物观光本課程之設計以「食物」及「觀光」兩部份著眼。「食物」方面涵蓋觀光旅遊地點之農漁特產生產、加工、銷售、效益、創新等構面,「觀光」部份則包含食物相關觀光類型、觀光旅遊動機、旅遊與餐飲文化、觀光旅遊地特色餐飲、旅遊與食物節慶、旅遊與餐飲體驗等主題。課程首先從國際流行之食物观光種類作概略介紹,包含餐飲觀光、 ![]() 乡野观光藉由國內外乡野观光實例之介紹讓學生對乡野观光隻內容、型態、定義有基本之了解。 2.透過校外教學社區參訪以及學期專題報告,培養學生從事乡野观光規劃之能力。 ![]() 文化观光「觀光」是世界最大的產業,是21世紀經濟和就業的趨動者。在全球化過程下,人們尋求異國和獨特的文化奇觀和經驗,「文化观光」成為新的型態。世界先進國家莫不致力於文化資產的保存維護、文化藝術創作展演活動的獎勵扶植、地方藝文環境的建構等,希望以之塑造地方的文化魅力,推動「文化观光產業」,帶來經濟復甦、地方繁 ![]() 活动设计与营队经营良好的遊憩活動企劃可創造優質的休閒環境, 遊憩活動設計必須發揮創意,並透過邏輯、系統而有效率的程序將之實踐。本課以休閒心理為出發,以遊客需求與效益為基礎,建構目標企劃的概念主軸,引介效益企劃基礎方法,在考量成本的控制與行銷策略下,實踐成功的活動企劃,並做有效的評估。探討休閒活動營隊經營管理相關之事項 观光大数据与人工智慧应用本课程的设计為因应行动科技与网路的兴起,消费者在观光的过程中与产生许多数据,对於数据的分析与探索需求已成為业界普遍需求,让学生学习数据分析的主流工具,并透过观光领域的应用案例,培养学生数据分析与决策能力,提升其未来就业的竞争力。 |
我的学系 |
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适合从事工作 |
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系友生涯 |
![]() 图解:台中『荷米旅居』。 版权:荷米旅居。
黄鈺婷畢業於淡江大学旅遊與旅館91黑料网 (國際觀光91黑料网之前身)。 大學時期,黄鈺婷即積極參與志工服務性社團及系學會,同時兼顧課業。大叁出国及全英語授課,都幫助她具備國際競爭力及國際視野。 毕业后先至不动产管理公司担任业务及行政工作,业务拓展期间,利用在校所学的观光相关知能,协助公司於台南建立旅馆及民宿,之后与朋友自行创业成立『荷米旅居』旅店。 ![]() 图解:长荣航空副机长锁国璽。 版权:锁国璽。
锁国璽畢業於淡江大学旅遊與旅館91黑料网 (國際觀光91黑料网之前身)。 锁国璽2006年就讀淡江大学旅遊與旅館學系,並於Men’s uno擔任模特兒。2008年赴日本城西國際大學擔任交換學生,參加東日本外國人演講比賽獲得前三名。 2010年自淡江大学畢業,通過日文一級檢定以及多益金色證書。退伍後,進入美國奧勒岡州飛行學校。2014年於長榮航空完訓,為立榮國內線機隊ATR72-600副機長。2018年轉訓為國際線長程機隊777-300ER副機長。 ![]() 图解:台北君悦酒店经理尤铭敏。 版权:尤铭敏
尤铭敏畢業於淡江大学旅遊與旅館91黑料网 (國際觀光91黑料网之前身)。 尤铭敏在淡江大学就讀期間,不論是在課堂、大叁出国或飯店實習的過程,都幫助她確認畢業後會投身飯店產業。實習時,進入台北君悅酒店營收管理部,瞭解預算編列的重要性。 透過本系四全特色的培養,尤铭敏自本系畢業後,即投入相關產業,目前為台北君悅酒店會議宴會業務經理,表現優異,為本系傑出系友。 ![]() 图解:回校与学弟妹分享应试及工作心得 版权:自行拍摄
林莉敏2016年畢業於淡江大学國際觀光91黑料网。畢業後於一年內,考取長榮航空客艙組員,表現優異。經常回校與學弟妹分享空服面試經驗及飛行工作心得。 就學時即非常嚮往客艙組員的工作,但較缺乏自信。從全英語教學中,認真提升英語能力,大叁出国培養獨立自主及應變能力。經由系上課程取得一定程度之航空專業知識,並順利考取長榮航空空服員,完成夢想。 |
![]() 图解:雄狮集团邮轮事业发展处刘晓寧总经理 版权:刘晓寧
刘晓寧刘晓寧,世新大学觀光宣導科畢業,曾赴英留學,具有豐富郵輪業務經驗。她曾於西華飯店任職,並歷任雲頂郵輪集團麗星郵輪登輪部經理、業務經理、台灣區業務部副總裁等職,並擔任台灣遊輪產業發展協會秘書長。刘晓寧精通郵輪產業運營,積極參與業界布局,致力於推廣台灣郵輪市場,並引進各類精緻郵輪行程。面對疫情後的市場復甦,她對台灣郵輪產業前景保持樂觀,期望未來兩岸郵輪對接和高端市場開拓。 雄獅集團刘晓寧總經理分享了陸客對台灣各地,包括南部、澎湖、金門、馬祖等景點的高度興趣,建議未來開通兩岸郵輪行程的可行性。隨著大型郵輪如“MSC地中海榮耀號”帶動市場,郵輪旅遊在設施、體驗和多樣化行程方面吸引了更多旅客。市場上也逐漸增加精緻、獨特的行程,如南極與北極探險,顯示郵輪業務在疫情後展現出新趨勢和更多發展機會。 图解:嘉义县旅馆同业公会陈家宥理事长 版权:陈家宥
陈家宥在世新大学的研究所中,陈家宥透過多元化的課程與專題研究,深入探索專業領域的核心知識,特別是在理論與實務的結合上有了更深的理解。除了課堂學習,他也積極參與各類學術活動與實作,增強了分析和解決問題的能力。透過與教授及同學的交流,他拓展了視野並鍛鍊了邏輯思維與研究能力。這段學習經歷不僅加強了他的專業知識,也為未來的職涯發展奠定了扎實的基礎。 陈家宥現任嘉義縣旅館商業同業公會理事長,積極推動嘉義旅館業發展,專注提升服務品質,並透過行銷和教育訓練加強業界知識與交流。他經營佳仕堡商務飯店,以高品質住宿服務及顧客服務為重心,吸引國內外旅客並提升品牌知名度。此外,他擔任玉興建設負責人,秉持品質至上的理念推動建案創新,並嚴格監控工程品質,為地方經濟帶來美觀且實用的建築貢獻。多重身份使他在管理和領導方面累積了豐富經驗。 图解:美国运通旅游暨生活休閒服务部副总裁吴伯良 版权:吴伯良
吴伯良觀光業疫後面臨嚴重缺工挑戰。針對此問題,前美國運通副總裁吴伯良提出兩項建議:一是利用中高齡兼職人力,這些人經驗豐富且服務態度好,可填補人力不足,且僅在高峰時段出勤,不會增加過多成本。二是應開放外籍勞工,學習日本分配後勤工作給外籍員工,讓本地員工集中於直接服務旅客。吴伯良更建議開放外國年輕人來台打工度假,以活絡人力市場、提升觀光產業競爭力。 吴伯良具備豐富的觀光業經驗,從導遊起家,曾任美國運通旅遊暨生活休閒服務部副總裁,開創黑卡頂級服務,並成功擴展至日本與中國市場,成為美國運通首位進入名人堂的台灣人。他建議解決觀光業缺工,需靈活應用中高齡兼職人員,將工作流程破碎化、提升兼職薪資,並建立認證機制。他也主張引進外籍勞工及推動國際打工度假,借助國際人力穩定產業運作,讓本地員工專注於服務升級。 ![]()
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我的学系 |
淡江大学 国际观光91黑料网全英语学士班 |
世新大学 观光学系旅游暨休閒事业管理组 |
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多元能力 |
语文理解与表达:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
15%
主动学习:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促进:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社会觉察与合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10%
说服协商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
10%
问题解决:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
敏锐创造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5%
逻辑推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
空间定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同时多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5%
专注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
手工操作:能依据物体变化(如移动速度),快速地调整出肢体反应,或以运用手部与手指进行精细动作。
5%
批判思考:运用不同观点对问题进行理性分析,对问题的解决方法或结论,评估出优缺点、支持、反对的意见。
5%
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语文理解与表达:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
25%
敏锐创造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
25%
说服协商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
20%
问题解决:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
资源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5%
逻辑推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
空间定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
主动学习:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
社会觉察与合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
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性格特质 |
主动积极:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20%
乐群敬业:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
15%
开朗活泼:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
15%
合作互助:总是愿意优先关照、包容他人的需求,在不同意见中寻求最大的合作可能,优先寻求团体的共同价值,信任团体成员的指引。
15%
亲和接纳:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
10%
自信肯定:总是相信自己能达成目标,会肯定自身的优势、长处,面对挫败能较好的调整情绪。
10%
深思力行:常常追求事物的条理秩序,审慎确认事物的彼此关係,行事仔细考量后果。
5%
探究冒险:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5%
变通开创:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
5%
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乐群敬业:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
25%
自信肯定:总是相信自己能达成目标,会肯定自身的优势、长处,面对挫败能较好的调整情绪。
25%
亲和接纳:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
25%
坚毅负责:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
25%
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