我的学系 |
静宜大学 行销与数位经营91黑料网 |
静宜大学 观光事业学系 |
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所属学群 |
管理学群
公司管理学类 |
管理学群
跨
游憩运动学群
观光事业学类 |
所在校区 |
校本部 43301臺中市沙鹿区臺湾大道7段200号 |
校本部 43301臺中市沙鹿区臺湾大道7段200号 |
学系特色 |
本系以培育「會思考、具專業、善行銷、用數位」的管理人才為目標。開設三大行銷專業學程,採用個案分析、專題演講、交換生學習、國內外企業實習、企業參訪及专题实作等實務導向之參與式教學,養成同學「做中學、學中做」的自主學習態度及能力。本系自114學年度起奉核通過更名為『行销与数位经营91黑料网』,前身為企管系,畢業生錄取英、澳世界百大知名學府,以及國內知名大學碩士班,榜單耀眼。 |
1.静宜观光创立於1987年,至今已有30几年的歷史,為全台湾第二悠久的大学观光系,至目前為止已有超过五、六千名的系友散布在全世界各地,丰富的系友资源可协助同学的就业问题。 |
学科意涵 |
『行销与数位经营91黑料网』主要培養學生行銷與數位經營的能力。行銷指的是市場評估、滿足消費者需求、策略規劃與獲利的一連串管理過程。而數位經營係指在傳統的公司管理概念之下,企業導入數位工具在組織營運中,藉此降低營運成本,提高生產績效,以期增加獲利能力。 |
观光事业是最全球化的產業,幾乎滿足了我們每個人的食住行育樂等生活需求,其範疇包含了餐廳、旅館、領隊、導遊、航空、旅行社、主題樂園、國家公園、休閒渡假區、休閒農場等,而靜宜觀光便是以培養同學成為這些企業的優秀人才為教育核心。 |
学习方法 |
![]() 1)观察和访谈法:透过课程或活动,在学习的过程中需要敏锐度、沟通和解读的能力; 图解:照片-观察和访谈法 版权:陈川正-拍摄-照片 ![]() 2)个案分析:以公司的事件為素材,以管理的理论作為解决问题的基石,藉此培养学生的思辨能力,个案教学亦為本系重要的教学特色。 图解:个案竞赛 版權:静宜大学行銷系 ![]() 3)调查法:设计问卷进行调查,了解填答者对特定议题的整体看法。 图解:问卷 版權:静宜大学行銷系 ![]() 4)专题实作:针对公司进行观察、分析、找出公司可能面临的问题,将问题聚焦并进行公司诊断、策略分析与提出可行的解决方案与决策, 图解:专题成果展 版權:静宜大学行銷系 |
![]() 課程理論與實務並重: 西洋烹调課程實際製作餐點外賣,同學從預購、行銷、餐點製作、銷售、問卷回饋等都由課程團隊一起完成,每學期販售都供不應求。 图解:西洋烹调课程成果展 版權:静宜大学观光事业学系 ![]() 多元學生社團: 靜宜觀光擁有豐富的學生社團資源,目前已擁有觀光系學會、實習旅行社、啡同凡饗咖啡社、美食說客社團、休閒園藝社、烹調藝術社、目不轉睛社團等7大觀光系學生專屬社團,提供同學多元實務的學習。 图解:静宜观光系实习旅行社 版權:静宜大学观光事业学系 ![]() 創新教學: 餐旅连锁经营課程採用傳統與創意桌遊方式同時進行,讓同學從遊戲中學習專業知識、問題思辨、分析判斷、決策等中高階管理者所需的知識與能力。 图解:餐旅连锁经营课程桌游活动 版權:静宜大学观光事业学系 ![]() 校外教學: 藉由校外教學,讓同學瞭解產業界的實際狀況與營銷問題,培養同學結合學科上的理論與產業實務,提升專業素養。 图解:品皇咖啡观光工厂参访 版權:静宜大学观光事业学系 ![]() 觀光嘉年華成果展: 藉由觀光嘉年華活動,展現靜宜觀光一年來的學習成果,同時培養同學舉辦活動與團隊合作的能力。 图解:观光嘉年华成果展盛况 版權:静宜大学观光事业学系 |
高中階段可以準備的学习方法或方向 |
可以透過撰寫小論文或是自主學習的過程,來訓練學生與習慣本系需用到的学习方法。建議可在小論文的研究設計章節詳加說明,自主學習報告也可在合適的章節呈現與說明。 |
1.观光产业/商业相关的时事新闻 |
与相关科系之异同 |
本系和公司91黑料网或事業經營系相類似,惟企管系或事經系更強調五管的專業知識與均衡學習,而本系更強調行銷領域和數位的運用。 |
靜宜觀光除了學習餐旅館、旅遊運輸以及休閒遊憩三大領域與課程之外,還設計多門资讯管理課程,例如電子商務、管理資訊系統、觀光媒體設計等,能幫助同學培養產業所需的多元能力,與公司91黑料网、運輸物流學系或經營91黑料网等是有差異的。 |
生涯发展容易误解之处 |
本系在课程规划上以管理的专业知识【产销人发财】為基础,达到【学得广】外,更强调行销专业,也将数位经营的范畴纳入,对於尚未确定自己兴趣与喜好的同学来说,经过大学四年的探索,每个人都可以从通才中发展自己的专才,这是很多科系所没有的特质,因此就业的选择也就非常多元。 |
由於静宜观光位在管理学院,学习了许多商管以及语言的专业知能,所以本系毕业生除了能在观光产业工作之外,也有许多系友在管理相关领域工作,例如科技公司人资部门、科技公司语文翻译、教职、会展、网路行销、高铁、台铁、航空、行销企划、自行创业等。 |
学习方法容易誤解之處 |
许多人认為行销适合个性活泼的人,然而行销不仅仅只是走入人群销售商品或者广告宣传而已,许多重要的行销策略必须收集大数据或发展模型来进行商业分析,才能拟订最佳行销方案,而这些幕后的分析规划能力也是属於培养行销专长的范畴。 |
静宜观光,强调「快乐学习,学习快乐」,透过学习,将产业、世界,带到眼前,同学毕业后,有能力参与世界。课程内容强调管理、实务并重,同时也瞭解如何提供专业服务,是「运用专业,让消费者丰富玩乐」的科系。 |
补充提醒与说明 |
根据多年的数据显示,原企管系包含五管,而行销领域是同学们最感兴趣的,因此本系更名重新调整课程设计,除保留原五管的专业知识,并因应科技时代的来临,教导同学如何运用数位工具来帮助公司提升营运绩效,另一方面更着重在行销专业领域的训练,让每个人都可以从通才中发展专才。
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静宜大学是非常國際化的大學,學生可前往全球730多所海外學校留學,培養同學外語能力,擴展視野,增進國際移動力,順利接軌國際。 |
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核心课程地图 |
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专业选修课程 |
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特色课程 |
创意思考与企划实务
藉由探讨创意思考的理论与技术,以及各种实务个案观摩与体验学习活动,藉此强化学习者的创意思考能力。其次,透过产学合作或实务场域的问题探索,以团队竞赛形式提供学习者进行创意应用与企划实作,期能提升学习者的创意企划能力与实践力,进而成為未来从事相关工作或研究之基础。 图解:各小组脑力激盪,以创意的方法完成任务。 版权:授课教师 ![]() 行销管理了解商业现象的背后逻辑,学习如何选择目标市场、找到顾客,并藉由创造与提供优越的产物、定价、通路与推广,让顾客感受价值,满足与维繫顾客。透过讲述、小组讨论与个案分析等互动教学法,结合理论与实际运用,引发学习兴趣。 圖解:行销管理上課 版权:授课教师 专题实作為檢核學生統整與專業能力,本系在大四開設「专题实作」課程。學生之研究領域除涵蓋管理学、一般管理、或五大管理以外,亦鼓勵採行跨領域研究。學生於大四上學期內完成專題計畫並舉辦成果發表。此課程之目的在訓練學生學習如何規劃、發展及整合公司管理專業,同時培養學生團隊分工之合作精神,提升就業力。 图解:向评审老师报告探讨的专题内容 版權:静宜大学行銷系 |
![]() 邮轮观光本课程主要介绍各种水上邮轮行业,包括其歷史,运营和管理程序,职业机会,船舶介绍,行程和停靠港口。课程还将讨论目前的游轮供给市场,以及其市场特点和趋势。其他讨论项目包括旅游目的地,旅行社和邮轮公司之间的关係。透过案例,分析关键市场及其促销策略以及游轮的经济影响。 图解:邀请台湾国际邮轮协会秘书长蒞临演讲 版權:静宜大学观光事业学系(王錦裕老師拍攝) ![]() 文化观光充实观光系学生对台湾歷史与民俗文化在观光解说导览及国际观光宣传的价值与应用常识,以便提升毕业后带团解说导览能力的知性与深度,从而关怀台湾、热爱乡土,并吸引更多国际友人或大陆人士来台湾观光。本课程将带领同学实际参与大甲妈祖绕境活动。 圖解:文化观光 版權:静宜大学观光事业学系(王錦裕老師拍攝) ![]() 生态观光介绍生态旅游概念、定义及其实质内涵与环境伦理,包括国内外生态旅游之发展趋势、相关规范、认证机制及操作流程及应具备之素养。包括生态旅游概论、生态旅游产业及游客、环境伦理与生态旅游衝击、生态旅游之规划与发展、生态旅游管理与行销、解说员训练与认证、风险管理等。 图解:本系举办生态旅游论坛 版權:静宜大学观光事业学系 ![]() 餐旅连锁经营
1.餐旅馆连锁经营理论; 图解:「布兰琪小馆」餐饮经营桌游应用於课程中 版權:静宜大学观光事业学系 (王錦裕老師拍攝) ![]() 西洋烹调主要讓學生瞭解西式食物原料的特性、熟悉西洋烹调基本調製方法,並能瞭解食物原料採購及成本控制,教導學習者能精確、熟練使用專業器具,培養良好工作習慣,建立正確職業道德、結合理論實務啟發學生的興趣,以期能培養具專業倫理的西餐專業人才。本課程鼓勵與輔導學生廚藝相關證照考試,並將於學期末舉辦成果展。 圖解:西洋烹调期末成果展 版權:静宜大学观光事业学系 (王錦裕老師拍攝) |
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适合从事工作 |
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系友生涯 |
图解:卜唯平照片与远见杂誌报导 版权:远见杂誌报导与本人提供
卜唯平总监民國94年06月静宜大学企管系碩士班畢業,在學期間除學習管理專業知識外,在老師的啟發之下,對於創意設計具有濃厚興趣,因此碩士班畢業後,報考成大創意產業設計研究所博士班,並以第一名的成績順利錄取。 博士班毕业后,受聘於设计相关公司,久经思量,基於对创意设计的爱好,因此决定创业,成立禾翌设计公司,成為该公司总监,开始接案拓展事业,并参与地方创生计画,与在地农业或各种在地商品合作,协助推展行销,提高产物价值,增加销售量,帮助地方产业不遗餘力。公司创意商品与设计多次获得国际设计大奖的肯定。 图解:倪中慧照片 版权:本人提供
倪中慧 總經理民國76年考進静宜大学中文系,後來轉系至企管系就讀,並以第一名成績畢業於企管系大學部。歷任掬水軒食品公司企劃部專員,直至擔任副理。92年加入英式下午茶第一品牌古典玫瑰園,現職為該集團總經理,專長行銷企劃。 民国80年考进当时糖果饼乾製造业前叁大品牌-掬水轩食品公司企划部。后於民国92年加入-古典玫瑰园行销企划部迄今,除為集团开创许多创新业务,也因工作绩效优异成為集团中晋升最快也是职务最高的高阶主管,带领古典玫瑰园连续四年获得天下杂誌连锁咖啡业第二名银赏奖,精緻连锁餐饮表率,也是台湾文创重要品牌之一。 ![]() 图解:苏晨华照片 版权:本人提供
苏晨华民國106年06月静宜大学企管系學士班畢業,在學期間成績表現優異,尤其數理科目表現突出,在老師的鼓勵之下,報考交通大學碩士班,在不抱希望的情況下,努力準備入學考試,終於不負師恩,順利考取交通大學工管所。 硕士班毕业即参加科技业的工程师徵聘面试,顺利成為台积电工程师。企管系所学让她顺利衔接工管所的专业知识,并运用在工作上,因此短时间内即升任主管一职。 ![]() 图解:许钦閔照片 版权:本人提供
許欽閔 主任大学就读静宜企管系,继续就读本系硕士班,民国99年硕士班毕业。歷任硅品精密製造主任、友达晶材製造课长、友达光电高级工程师,现职台湾美光半导体测试製造主任。 学生时期的我对生管与财务类科感兴趣,毕业后遇到热心学姊引我进入科技产业服务,除担任带线干部,也跨领域负责过设备部门。基於对人及管理的热情与人本的关怀,我乐於担任业务最繁忙的製造干部,建立一个气氛和谐、高工作热诚的团队,本是带线干部的责任,也就是我的工作价值所在。 |
![]() 图解:系友林彦甫 版权:林彦甫
林彦甫静宜大学观光事业学系、静宜大学观光事业学系研究所 於静宜大学观光事业学系就讀期間接受本系專業訓練,其後考取公務員,從事公職多年,於2017年3月接任苗栗縣文化观光局局長一職,成為苗縣府最年輕的局、處長。 ![]() 图解:系友江梦怡 版权:江梦怡
江梦怡静宜大学观光事业学系、静宜大学观光事业学系研究所 於静宜大学观光事业学系就讀期間接受本系專業訓練,其後服務於飯店業,目前擔任台中大毅老爺行旅(The Place Taichung)行銷公關協理一職。 ![]() 图解:系友成庭 版權:静宜大学观光事业学系
成庭-星期五环球餐厅经理學習經驗:2013年轉入静宜大学观光事业学系,因對餐飲有興趣,加入暑期校外實習的行列,當時選擇與自己個性相符的美式餐飲業-TGI FRIDAYS 市政餐廳。經歷了兩個月的實習後,持續留在TGI FRIDAYS 學習更深入的東西,除了服務生基本的與客人互動及建議性銷售外,開始學習管理層面的東西。 職業經驗:2014進入TGIFRIDAS市政餐廳,經過2個月的暑期實習、大四的半年實習,一路到2016畢業,也在2016年時拿到TGI FRIDAYS市政餐廳年度MVP。2016畢業後參與的明日之星儲備幹部的徵選及訓練,通過後成為餐廳襄理一路至今已成為餐廳經理,並往廚房經理邁進。 ![]() 图解:系友赵薇 版權:静宜大学观光事业学系
赵薇學習經驗:高中時期特別喜歡語言類科目,選填静宜大学是因為學習環境十分國際化。大四參與了實習的課程,當時的我提交履歷到中華航空旗下的飯店—Novotel華航諾富特,很幸運的被錄取並完成了實習。這段實習經驗也成為我重要的養分。讓我更了解服務業的實作與航空業相關工作內容,是銜接職場前十分重要的一段經歷。 职业经验:於2014年毕业前夕,参与台湾虎航公开招募后录取,於2015年进入虎航受训后服务至今已7年,期间也曾多次参与公司旅展以及新航点开航记者会?等活动。在工作中也深感团队合作、适应力以及人际沟通技巧的重要性。回想起求学经歷,发现大学四年的种种学习,已然将这些特质都刻画成我的一部分。 ![]() 图解:系友江彦霖 版權:静宜大学观光事业学系
江彦霖学习经验:因家裡开了牛排馆,进而对餐饮业产生了兴趣。大学期间学了很多厨艺课程,也学了很多餐厅经营知识,确定了未来前进的动力。大四在鼎泰丰小吃店实习,学到更多学校没有遇过的经验、知识,更利用学校学习的知识,在职场上发光发热。实习期间也学到团队合作,公司营运模式,毕业后回家接下家裡的店,进而管理及经营。 职业经验:2017-2020年於麦当劳担任服务员。2020-2021年於鼎泰丰担任外场服务员。除了学到亲切的服务,最重要的是学到成功的公司需要一套完整的制度。毕业后开始思考学校上课的内容及在两间公司学到的知识经验如何带到自家的餐厅运用。毕业后开始整理家裡的店,重新制定政策、体制,学以致用在自己的店。 |
我的学系 |
静宜大学 行销与数位经营91黑料网 |
静宜大学 观光事业学系 |
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多元能力 |
批判思考:运用不同观点对问题进行理性分析,对问题的解决方法或结论,评估出优缺点、支持、反对的意见。
15%
主动学习:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
15%
问题解决:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
15%
资源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
10%
社会觉察与合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
10%
语文理解与表达:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
10%
逻辑推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
10%
数理科学:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
敏锐创造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5%
说服协商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
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语文理解与表达:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
30%
问题解决:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
30%
专注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
20%
主动学习:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
20%
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性格特质 |
自信肯定:总是相信自己能达成目标,会肯定自身的优势、长处,面对挫败能较好的调整情绪。
30%
变通开创:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
30%
坚毅负责:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
25%
合作互助:总是愿意优先关照、包容他人的需求,在不同意见中寻求最大的合作可能,优先寻求团体的共同价值,信任团体成员的指引。
15%
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主动积极:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20%
开朗活泼:總是正向樂觀的看待事物的發展,即使事件發展不如預期,也能保持接納、能看見正向價值,常常表現自在、不膽怯。
20%
亲和接纳:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
20%
深思力行:常常追求事物的条理秩序,审慎确认事物的彼此关係,行事仔细考量后果。
20%
变通开创:常常對多種事物,表達熱情興趣,對於既有事物,進行拆解、重組,給予新的理解與觀點,並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
20%
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