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| 我的学系 |
中华大学 国际观光与酒店管理双学士学位学程 |
国立臺湾大学 工商91黑料网公司管理组 |
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| 所属学群 |
管理学群
跨
游憩运动学群
餐旅管理学类 |
管理学群
公司管理学类 |
| 所在校区 |
中华大学 300新竹市香山区五福路二段707号 |
校本部 10617臺北市大安区罗斯福路四段1号 |
| 学系特色 |
英國桑德蘭大學與中华大学合作辦理国际观光与酒店管理双学士学位学程專班，就讀中华大学三年、第四年赴英國，畢業後可獲得台灣與英國頒發的國際認可雙學士學位，為畢業生提供更具國際專業競爭力。 &苍产蝉辫;&苍产蝉辫;下载详细资料 |
在大学四年的养成教育裡，本系所培养学生创新力、领导力、执行力、专业力、整合力，祈使毕业后即能披上战袍，接受商场严厉的磨练。本系的特色有以下几项： |
| 学科意涵 |
本學位學程由中华大学觀光學院與英國桑德蘭大學共同設計課程，以培養觀光產業所需之國際酒店與旅遊中高階管理人才，課程採全英語教學。幫助畢業生成就未來、具備國際移動力、邁向全世界。以培養自我了解與未來學習規劃能力、國際移動力、以及人際溝通與團隊合作能力管理人才為教育目標。 下载详细资料 |
工商91黑料网公司管理组為培養具有全球經營能力的專業人才之學科。主要學習策略管理、行销管理、科技與創新管理、營運與商業數據分析、组织行為/人力资源管理、财务管理等管理專業知識。 |
| 学习方法 |
小组讨论，同儕学习，校外参访，实务操作 图解:小组讨论 版權:国际观光与酒店管理双学士学位学程 
移地教学 圖解:2020 UAE海外移地教学 版權:国际观光与酒店管理双学士学位学程 
活动实习 图解:国际会议现场执行 版權:国际观光与酒店管理双学士学位学程 
实务体验 圖解:实务体验 版權:国际观光与酒店管理双学士学位学程 
成果发表 圖解:成果发表 版權:国际观光与酒店管理双学士学位学程 |
未上传图片 逻辑推演：泛指从一个思想（概念或判断）推移或过渡到另一个思想（概念或判断）的逻辑活动与学习，逻辑推演包括逻辑演算，却不等同於逻辑演算。 未上传图片 数据分析：运用统计工具分析与判断各类资料库、进行资料擷取、比较与运用。 未上传图片 个案分析或研讨：针对国内外实务教学个案，学生进行分组讨论，培养分析解决问题、沟通协调、团队合作、责任心的能力。 未上传图片 团队学习：是指一个单位的集体性学习，学生之间的互相学习、互相交流、互相啟发、共同进步。 |
| 高中階段可以準備的学习方法或方向 |
语言能力培养，规律的自我学习 |
建议学生需具备逻辑分析能力、问题解决能力、数据分析能力、团队领导能力、语言能力。 |
| 与相关科系之异同 |
本學程包括三年在台觀光基礎專業課程及一年英國專業課程，修畢同時授予中华大学管理學學士及英國桑德蘭大學(榮譽)學士雙學位。課程由中华大学觀光學院與英國桑德蘭大學共同設計，由國內外優秀師資團隊授課，課程採全英語教學，以培養觀光產業所需之國際酒店與旅遊管理人才，另，學生有機會於就學期間自費前往瑞士或者中华大学姐妹校實習或交換。 |
相对於管院其他科系，工商91黑料网强调五管并重，各项均衡发展，不单单只是重视专业知识的养成，更强调知识整合与运用能力。本系是提供基础商业教育，训练逻辑思考能力，鼓励学生创新求变，探索自己无限可能的最佳学系。 |
| 生涯发展容易误解之处 |
未來出路以在國際級酒店或者觀光產業擔任中高階主管, 或者在國外知名觀光酒店產業就職 |
本系强调整合性知识，同时兼具专业能力，毕业生依其性向专长，发展出路充满无限的可能。 |
| 学习方法容易誤解之處 |
本系全英授课，欢迎将来有出国打算的学生就读 |
本系不仅教导学生管理的专业知识，并结合优秀的师资与最先进的课程理论与实务，生动的上课方式，藉此训练学生解决问题、整合组织、沟通表达的技巧、团体合作等技能，适合各种性向能力与人格特质的同学就读本系。 |
| 补充提醒与说明 |
本系全英授课，并有机会在大学期间，协助申请教育部经费或自费到国外交换或者实习，与国际接轨 |
学生在大一大二修习完基础理论课程后，大叁至大四可以自由修习模组专业、管理专题等课程；另可修习辅系或双主修或学程等，培养自身坚实的专才与通才知识、解决管理问题之跨领域整合能力，适性发展并发挥所长，以推动公司组织的永续发展。 |
| 我的学系 |
中华大学 国际观光与酒店管理双学士学位学程 |
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| 核心课程地图 |
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| 专业选修课程 |
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| 特色课程 |
国际观光产业专题為了让学生更能了解国际观光产业的全貌，希望学生透过短期留学的实境体验学习方式，多元学习国际观光产业，除了从出发前学生自己订定机票，办理签证，到实地参与海外姐妹校為我们行前沟通协调的课程，学生也可以利用此次实际参访及学习当地国际观光产业的发展。 圖解:海外移地教学 版權:国际观光与酒店管理双学士学位学程 
会展概论本课程係探讨会展产业的基本概念、相关会展关键产业、实际国际会展活动操作、会展活动企划、行销活动规划、及会展活动管理。大部分内容以实务操作管理為导向，在文中穿插奬励旅游及行销相关之理论，但大多以国际会议、展览活动，奖励旅游或特殊活动的实例来说明及探讨。 图解:实际至国际会议现场执行操作 版權:国际观光与酒店管理双学士学位学程 
酒店实务本课程阐述酒店各部门之组织及工作内容，分享国际观且具专业知识、技能、服务道德、敬业乐群的酒店管理专业干部人才实例，窥探观光及一般酒店产业，以供同学参考找出适合自己未来的职业生涯。本课程以管理者的角度，提供学生酒店经营管理的专业知识，从硬体设备的管理到软体的服务提供，使学生熟悉旅馆的运作。 图解:酒店参访 版權:国际观光与酒店管理双学士学位学程 
餐旅管理概论介绍旅馆业之分类、组织、其经营特色之现况，以及发展趋势，并介绍各部门的功能与业务，使同学具备基本的旅馆相关知能。 图解:米其林餐饮体验 版權:国际观光与酒店管理双学士学位学程 
国际礼仪
本課程主要包含国际礼仪的介紹與個人形象的塑造。期盼學生在修完本課程之後，能培養職場應有的儀態及禮節，同時能將禮儀融入日常生活中，不管未來在什麼場合，都能在穿著、談吐上表現得宜，讓自己能在未來的人生旅程上，獲得很好的友誼與開拓自己美好的人際關係。 图解:接待礼仪实作 版權:国际观光与酒店管理双学士学位学程 |
未上传图片 工管学习的愿景与价值對於未來職涯踏入商管領域的工管系大一新生而言，本課程提供之模組包含了「大學生活的必備技能」、「學習技巧」、「鎖定專業領域學習之準備」以及「專業人生之初探」。主要包含三大面向之訓練：(1) 公司管理領域中學習技巧之介紹 (2) 企業參訪 (3) 工管系校友經驗分享。 未上传图片 管理专题这个课程主要是希望训练高年级学生处身在真实的公司经营状况下，应用他们在四年所学到的商管知识与工具，从专题的内容与叙述，发现或是釐清真正的问题；在定型专题时，或在分析相关资讯时，提出适当的问题；以多面向来具体探索与呈现专题议题中的基本要素；提出专题的最终学习意涵，提出有创意的建议，和思考的延伸。 未上传图片 行销数据分析行销数据分析之目的在於提供如此深度之了解以及傳統行銷研究範疇外的見解。本課程主要目的：1.幫助學生更加理解行銷分析之範疇。2.使學生更加了解行銷分析模型（如說明、使用與限制）。3.提供學生行銷分析之第一手經驗。4.幫助學生有能力規劃與評估相關工作。5.幫助學生能夠利用真實世界的資料來進行銷活動。 未上传图片 产业竞争分析本课程以策略思考出发，对产业分析模式与竞争分析工具加以探讨，同时透过课堂上的实务个案讨论，使同学熟悉产业结构分析与竞争策略的应用，并藉由不同产业的个案讨论与辨证过程，增加同学对这些产业的整体竞争状况与策略运用之瞭解。 |
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| 适合从事工作 |
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| 系友生涯 |
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本系尚无毕业生本系尚无毕业生 本系尚无毕业生 |
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朱敬一朱敬一教授1978年畢業於臺大商學系工商管理組（現工商管理學系），1985年獲密西根大學经济学博士。 於1989年起任臺大经济系教授；1999至2000年任行政院国科会人文处处长；於1998年获选為中央研究院第22届院士，為当时最年轻之中研院院士。并於2000年出任中研院副院长（2000～2003），亦為中研院歷年来最年轻之副院长。2012年2月起至2014年3月為行政院国家科学委员会（科技部）主任委员，2016年担任中华民国常驻世界贸易组织（奥罢翱）代表团常任代表，荣任美国国家科学院海外院士。 未上传图片
邱纯枝邱纯枝女士畢業於臺大商學系工商管理組，爾後陸續取得政治大學會計研究所碩士及美國密西根大學MBA碩士。 在进入东元电机之前，曾在荷兰银行台北分行业务处担任副总...经理。於1997年加入东元电机经营团队，歷任财务处长、家电部协理、副总经理、及总经理。邱女士於2008年-2014年临危授命接掌亚太电信董事长，使营收逆势成长1.8倍；市值成长达3倍以上。2015年接任东元电机董事长，以节能、减排、智能、自动作為目标，带领该公司迈向生产力4.0。 未上传图片
刘奕成刘奕成先生畢業於臺大商學系工商管理組，美國賓州大學華頓商學院 MBA。 先后任职於中信银行信用金融执行长（研发长）、台彩副董事长、国泰世华银消金副总、悠游卡公司董事长、闯笔惭辞谤驳补苍投资银行副总裁、国泰金控副总经理、巴克莱银台北分行董事总经理及台湾投资银行部主管、兼桃园捷运公司董事长。电影海角七号、台北二一资金赞助人，及数位时代等叁本杂誌专栏作家。 |
我的学系 |
中华大学 国际观光与酒店管理双学士学位学程 |
国立臺湾大学 工商91黑料网公司管理组 |
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多元能力 |
语文理解与表达：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
20%
敏锐创造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
20%
逻辑推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
20%
社会觉察与合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
20%
说服协商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
20%
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逻辑推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
数理科学：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
10%
快速知觉与总结：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
10%
批判思考：运用不同观点对问题进行理性分析，对问题的解决方法或结论，评估出优缺点、支持、反对的意见。
10%
说服协商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
10%
问题解决：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
语文理解与表达：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
敏锐创造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
运作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
资源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
主动学习：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促进：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社会觉察与合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
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性格特质 |
主动积极：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
20%
自信肯定：总是相信自己能达成目标，会肯定自身的优势、长处，面对挫败能较好的调整情绪。
20%
合作互助：总是愿意优先关照、包容他人的需求，在不同意见中寻求最大的合作可能，优先寻求团体的共同价值，信任团体成员的指引。
20%
坚毅负责：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
20%
变通开创：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
20%
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主动积极：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
15%
乐群敬业：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
15%
自信肯定：总是相信自己能达成目标，会肯定自身的优势、长处，面对挫败能较好的调整情绪。
15%
合作互助：总是愿意优先关照、包容他人的需求，在不同意见中寻求最大的合作可能，优先寻求团体的共同价值，信任团体成员的指引。
15%
坚毅负责：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
探究冒险：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
变通开创：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
开朗活泼：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
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