校本部

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111台北市士林区华冈路55号

本學系培育服飾產業之專業人才為目標，以服装设计為主軸並輔以流行設計、經營企劃、製作生產、布料設計等專業課程。除課程外並規劃多樣的設計活動，如校內外展演、產學合作、產業實習等，並鼓勵學生參與設計競賽，讓學生從過程中獲得實戰經驗。本學系校友不僅活躍於產業界，學生也常在各項時尚競賽中屢獲獎項，成果優異。

本系創立60年，是全國唯一著重生活中食衣住行育樂等多面向的科系，橫跨多元領域的知識與應用。本系精心規劃生活經營管理、餐飲經營管理及整體造型等三大学群，學生在專業師資與優良專業教室及設備下學習，培育成斜槓人才。畢業後可從事優質生活、家庭教育、餐饮管理(烹飪、烘焙、飲料等)、美容造型等產業。另修畢教育學程者可擔任國高中家政、餐飲、美容等科教師。

本系提供完整服装设计教學範疇，強化學生設計創意能力的主軸設計類課程，奠定表達創作之專業技術類與專業知識類課程，深植學生人文素養之人文艺术類課程，以滿足現階段國家創意產業與服飾產業設計人才之需求。

生活應用科學是Applied Science of Living，關注範疇涵蓋生活之食、衣、住、行、休閒、娛樂。生活應用科學的基礎核心課程包括生活科学导论、食物製备原理、营养学、婚姻与家庭、人类发展等，再配合其他選修科目，探討生活中各層面的品質。

自主學習中對艺术類、設計類、美学类等創作或表現，能完整舉例且清楚利用文字傳達創作理念與展現自我艺术風格。
多元表现综整心得证明杰出逻辑能力与创作力之相关事蹟或参与资料活动显着绩效。

本系為培养学生多元的视野，期望同学能培养具规划执行、观察实务与服务关怀人群之能力，可於高中阶段累积多元活动经验，例如：参与校内外社团与活动之经验、参与公益活动与服务之经验、或一般生活中自主学习所製作或创造之成果作品。

本系為服装设计學系歸屬於「建筑设计」学群「服装设计」学类，以服装设计為主軸，培養學生具備設計領域之思考、創作、執行、管理與競爭力。在教學上強調理論與實務並進、教學內容以實驗性之服装设计創作概念，輔以專業實務實習與國際學術教育交流，培育具專業技能、創意與設計管理能力、寬闊國際視野之時尚設計整合型人才。

目前生活应用科学系為台灣唯一命名為此之科系，本系包含生活經營管理学群、餐飲經營管理学群及整體造型学群。課程內容包含：生活經營、家庭、優質飲食、整體造型等領域來規劃。同學可依自己興趣選課，三個学群之課程均可選擇。

服装设计的職涯地圖可延伸服裝產業各面向，以設計為主去作延伸的產業鏈包含流行設計應用(設計師、造型師)」，織品設計(紡織品設計開發)，產業經營(業務、採購、百貨零售、品牌行銷經營)，版型技術(版師、品管、技師)等。

本系并非仅培养传统家政技艺之人才，本系大学部学生在修业期间，着重於「家庭生活经营、餐饮管理经营与整体造型设计」的专业能力培养，即生活科学领域基本专业能力训练与基本管理背景知识。本系学生可从事儿童相关产业之工作。但若想成為幼教老师、教保员或幼儿保育员，建议选择「幼儿教育系」或「婴幼儿保育系」。

本学系强调创意设计思维与实务技术操作之专业能力的养成，需实际操作演练将设计图製作成品，而非只是学习服装画技术。

因本系為应用科学领域，故除了理论课外，有不少餐饮类之实习课需在实习教室中操作与练习。实习教室之卫生与清洁维护亦是未来想成為餐饮从业人员应有之最基本的素养。

(1) 本學系因教學課程中需使用機械設備，故有視覺障礙、聽覺障礙、辨色力異常、肢體障礙、精神障礙者，宜慎重考慮。
(2) 各項設計課程均須口頭發表，宜具備基本中文表達能力。
(3) 設計製作必須通過系上總評展演，無法接受嚴格教育之學習者，宜慎重考慮。

本系多元化模組含餐飲經營管理、家庭生活經營與整體造型，滿足不同學生學習、就業或升學需求。除了國立空中大學的「生活科學系」外，本系為大專院校中唯一的「生活应用科学系」。