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| 我的学系 |
实践大学 观光91黑料网(高雄校区) |
铭传大学 观光事业学系(桃园校区) |
|---|---|---|
| 所属学群 |
管理学群
跨
游憩运动学群
观光事业学类 |
管理学群
跨
游憩运动学群
观光事业学类 |
| 所在校区 |
高雄校区 845高雄市内门区大学路200号 |
桃园校区 桃園市龜山區大同里德明路 5 號 |
| 学系特色 |
本系致力於以新创旅游思维為核心，培养具备多元专业能力的观光产业人才。我们的课程涵盖旅运、航空、饭店、餐饮、自然生态、文化创意和运动观光等领域，让学生全面了解观光产业的各个面向。系上强调在地视野，鼓励学生深入探索本地文化与资源，同时培养国际移动力，增强其全球竞争力。透过实务专案、业界合作与海外实习机会，我们希望学生成為具创新思维的专业人士，能在瞬息万变的观光市场中把握机遇，推动可持续发展。 |
本系有来自相关领域名校之专任教师，并延聘多位业界高级主管担任业师，理论与实务兼备。為提供学生一流环境，系上设有产学旅行社、空勤模拟与观光科技等专业教室，落实学用合一，使学生毕业即就业。此外，本系亦透过校外参访、空地勤训练营、证照考试辅导班，实习接就业，致力培养学生成為观光产业优秀人才。 |
| 学科意涵 |
本系主要學習方向包括觀光旅運事業、國際观光事业規劃，以及自然旅遊與運動觀光。藉由掌握交通運輸系統的運作與管理，使遊客順利流動；在國際观光事业規劃課程中探索全球市場趨勢與行銷策略，以適應多元文化環境；自然旅遊與運動觀光則重視設計結合自然環境與運動活動的旅遊產品，吸引生態與運動愛好者。透過這些學習來將建立全面的專業知識與技能，為未來做好準備。 |
所謂的观光事业，是指滿足消費者提供消費者離家後、到達觀光目的地、停留在旅遊地期間進行遊覽﹑乃至返回到家中，這些過程中所需要的有形商品和服務，及周邊相關的一切企業，都可通稱為观光事业。本系便是以學習如何管理、經營這些企業以及如何在這些企業中成為優秀的人才為教育核心。 下载详细资料 |
| 学习方法 |
除了传统的课堂理论教学，本系採用创新教学方法，為学生创造有趣的学习环境。例如，在英语和日语课程中，我们特别注重语言能力和国际化的发展。我们不仅加强考试準备，还设计了富有生活情境的会话课程，让同学能够在互动中轻鬆掌握语言。透过有趣的学习情境，同学能更有效地吸收知识，让语言学习变得更加生动和实用。 图解:日文老师上课情形 版权:本系拍摄 
每学期我们开设一些有趣的课程，让同学在灵活的创新方法中学习，收穫更多。例如，本学期的“咖啡、公平贸易与观光设计”课程，任课老师设计了一套创新的教学法。学生们将有机会亲自在校园内体验“咖啡的交易”，深入了解劳动者与消费者之间的互动，从中学习公平交易的重要性与实践方式。这种实践体验不仅增强了学生的理解 图解:咖啡、公平贸易课程，校园的实务体验 版权:本系拍摄 
本系的課程学习方法還包括實務操作課程，每學期都有專業課程需要進行實務練習。這些課程主要以分組形式進行，讓每組同學參與實際操作，如餐飲實務、食物製備與餐饮专案规划等。大家對這些實務操作課程非常喜愛，因為甚至能實踐企劃真的開設自己的餐廳，不僅學習到相關技能，還能了解經營管理的實際運作。 图解:办桌文化发源地业师授课 版权:本系拍摄 
本系會不定期邀請產官學界相關專業人士進行至校，為學生進行專題演講，在三或四年級的課程中安排旅遊組與餐旅組等專業性的講座課程，其次是邀請與本系教育合作實習的單位主管前來，進行職涯與就業面試的講座。透過這些講座不僅提供升學、就業等資訊，藉此以擴 展學生的眼界、吸取多元知識。 图解:讲座照片 版权:本系拍摄 
系上会安排学生参观各类国内、国际观光相关公司或学术参访，如旅游公司、饭店、航空公司、相关领域的大学等，让同学了解业界的运作模式和市场需求。透过与业界专业人士的交流，学生能获得宝贵的实践经验。 图解:东洋大学学术参访合影 版权:本系拍摄 |
游程设计：使学生熟悉游程规划概要，并透过实作方式培养学生观光游程规划之专业能力。 图解:2023高科盃-游程设计暨导览竞赛 版權:铭传大学观光事业學系版權所有 
校外教学：引领学生至校外学习与学科有关的知识与能力。 图解:观光运输课程至台铁台北机厂参访 版權:铭传大学观光事业學系版權所有 
团队合作竞赛：透过团队合作参与特定主题竞赛，除检视学生专业能力(如：游程规划)，并培养与他人的沟通协调能力。 图解:2024观光精英盃来台旅客组全国第一名 版權:铭传大学观光事业學系版權所有 
科技教學：運用新穎科技輔助教學與學習，如：虛擬實境技術(Virtual Reality, VR)。 图解:解说服务课程痴搁/滨搁专业设备 版權:铭传大学观光事业學系版權所有 
铭传观光结合青创能量．落实大学社会责任：本系连续五年获得鲍厂搁种子型计画补助，透过跨领域学习及实作分享，与桃园在地青创团队合作，将人文关怀、绿色消费、深度旅游与产业加值服务融入课程，办理地方市集、艺术展演、文化讲座与社区走读等主题活动，发展多元创新学习。 图解:鲍厂搁种子型计画经营成果 版權:铭传大学观光事业學系版權所有 |
| 高中階段可以準備的学习方法或方向 |
觀光產業是一個充滿希望與持續被需要的跨領域產業！实践大学觀光系期許同學保持好奇心和求知的態度來到這裡養成您的專業技能。因此，我們建議同學於高中階段積極參與團隊活動，這不僅能培養服務精神，還能增強表達與溝通能力，以及團隊合作的活力。此外，透過各種媒體或數位平台關注觀光產業最新動態，也能幫您更認識產業的多樣性。 |
观光产业是一个充满活力跟蓬勃发展的跨领域产业，除了要能提供高品质服务，更需要管理知识(例如：品牌行销、人力资源)，也要对科技趋势、媒体传播有所涉略。因此，我们建议同学在高中时期，可以积极参与团队活动培养乐於服务他人、表达沟通、与团队合作的活泼精神。同时，利用周遭的媒体管道积极瞭解新科技的运用、观光产业的最新动态，让自己更加瞭解产业的多元与丰富性。我们也鼓励同学探索所在的区域，瞭解在地的地理歷史与人文特色、地方创生的发展现状，甚至是透过探究与实作课程发展出小论文、影片纪录等结果。最后，语言是打开世界之窗，投入观光产业的重要工具，不论是英文、日语、韩文、越语，甚或是其他语言，都是值得深化的方向。 |
| 与相关科系之异同 |
我们最常被比较的就是休閒产业相关学系！ |
本系与餐旅科系的不同：餐旅科系主要着重在旅馆、民宿、与餐厅之经营与餐点製作，本系强调以旅游相关产业之管理与规划前瞻人才為培养目标。 |
| 生涯发展容易误解之处 |
就读观光系完全不是只担任酒店房务、客务或餐饮部工作人员，我们的毕业出路十分广泛，除了领队/导览人员、旅行社从业人员，也可至航空公司/高铁担任地勤或空服员，亦可从事各种行销企划、会展规划等相关管理职，自行创业开设民宿及餐厅的学长姊也不在少数，毕业出路非常多元！ |
误解点：观光系就业仅能担任领队导游 |
| 学习方法容易誤解之處 |
顾客的满意度建立在我们的专业，所以观光系并非单纯的玩乐科系，我们爱玩但玩得很专业也很有未来！本系所有课程都在强化同学的分析能力和实务操作等技巧，如自然旅游与运动观光强调可持续性与生态保护，学生就需要创新思维和对当地生态的深入理解，才能设计出平衡经济发展和环境保护、又同时兼顾吸引力的旅游产物。 |
观光系常被误解是吃喝玩乐的科系。本系除重视理论知识的建构，亦透过实习、业师授课等强化学生实务技能。同时规划「观光旅行业经营」、「观光导游与领队」与「观光传播」学分学程，培养学生多元观光专业能力。
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| 补充提醒与说明 |
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本系共计有七大特色：具备专业背景的坚强师资阵容、丰富的教学软硬体、就业导向课程设计、活泼且多元的教学活动、强而有力的校友网路、丰富的海外经验、实习与就业媒合制度。在此之上，本校观光餐旅领域多次受国际学术期刊评比為世界百大大学，也是业界最爱大学之一，近年更引入虚拟实境科技等先进教学资源。 |
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| 核心课程地图 |
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| 专业选修课程 |
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| 特色课程 |
餐饮专案规划观光系餐饮专案课程特色為由学生自己当老闆经营餐厅，学生从採购、烹调、行销、成本计算都一手处理，老师担任顾问从旁协助同学，学生可藉由此课程体验当老闆的辛苦，帮助同学实际了解经营餐厅的各项内容，学生受益良多。 图解:学生实际规划经营餐厅 版权:本系自行拍摄 
会展规划与管理透过高雄每年一度的高雄国际食品展，以及梦时代广场内的特展–玩转动漫展、美食广场与其他摊位的展场体验，学生得以验证课堂所学之外，同时学习展场各摊位的装置与行销手法，以及各种不同摊位的设计创意与科技使用，并与相关产业界进行交流。 图解:校外参访合影 版权:本系朱永蕙老师 
节庆活动企画与经营節慶活動企劃與經營為本系極具特色之課程，修課學生將至地方擔任節慶之志工，例如:內門宋江嘉年華、夏威夷Honolulu Festival Foundation活動及地方節慶活動，學生透過參加節慶活動可學習到企劃及經營部分，幫助學生增加更多實務經驗。 图解:出访夏威夷活动合影 版权:本系 
航空英文本课程重点在介绍航空产业工作场域中所使用的航空英语基本技能，该学习课程中的词汇和专业术语将与航空业的服务功能、操作程序、工作环境、工作场所文化和规范相关。学期结束学生将在航空英语方面掌握正确的语法和词汇，从而提高阅读、听力、口语和写作的基本技能。 图解:公司参访合影 |
空地勤服务管理本系空地勤服务管理課程，遴聘擔任空地勤服務高級主管的業界教師全程授課，不僅在實作上擁有豐富經驗，更搭配本系專業的空地勤模擬教室進行授課，使學生更接近真實環境。 图解:由业界专业教师於空地勤教室授课 版权:本系自有 
旅游产物策略与行程设计旅游产物策略与行程设计課程由本系與可樂旅遊合作共同培育學生旅遊產品設計與發展的策略思維與實作能力，每年並由全系教師帶隊前往可樂旅遊總部，由該公司執行長親自授課。透過此種課程學生可以更深入理解旅行業產品設計的實務運作。 图解:前往可乐旅游由执行长亲自授课 版权:本系自有 
旅行业订位系统透过课程，同学可以对旅游运输系统及相关的作业电脑系统有完整认识。此外，本系特别引进完整且多套的业界实作订位系统，让学生在课程中以及课程外的研习营中能够充分练习，并在课程结束之后考取相关专业证照。 图解:同学可以直接利用软体实作与考照 版权:本系自有 
观光公司进阶实习本系於大四下提供本系同学进入与本系密切配合之严选观光旅游公司职场进行全职实习，并视公司需求在实习结束之后直接转任正职工作。透过这样的课程，同学不是只有理论教育，更有丰富的实务经验。 图解:可乐旅游為本系长期进阶实习伙伴公司 版权:本系自有 
产业观光本系产业观光課程提供學生在傳統觀光資源之外，如何透過產業六級化、地方創生、以及產業遺跡空間再利用等方式，為觀光產業開發新的觀光資源。每年修課同學均需將課程所學，透過參與全國遊程設計競賽的方式加以實際運用。 圖解:产业观光課程同學獲得全國競賽傑出表現 版权:本系自有 |
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| 适合从事工作 |
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| 系友生涯 |
叶○薇大学时期热衷参与系上的活动，也举办不少系上的大小活动，不断增加自己的经验质，大二暑假和大叁的实习，更是让自己确定未来要走的路。毕业后就选择先前的实习单位─雪霸休閒农场。 毕业后，选择继续回到雪霸休閒农场工作。刚回到农场虽然还是个新鲜人，但老闆直接就让我接手西餐厅，那时的西餐厅正是我去才开设的餐厅。因為老闆的信任，让我有很大的空间发挥，这些过程中，遇到资深人员的不服和大家的意见不同，但我有着无比抗压能力及协调沟通能力，这对我来讲都是小事，因我在大学生涯中办过无数活动而得来的。3年后，升当管理部主任，开始对外参加国内外旅展，行销农场。多亏大学生涯对我职场发展有莫大助益 
阎○蕊在校期间，参与太鲁阁菁英计画，是自己第一次到花莲，跟着同学一起实习，练习独立。更了解饭店的工作型态。同时，了解自己在语言上的不足，继续自我进修。让我在未来才有机会可以加入国际酒店，展开我的饭店生涯。 於2006年加入台北君悦酒店，从柜台接待员开始学习。学习到以客為尊，随机应变的能力2年后转任礼宾部(颁辞苍肠颈别谤驳别)担任组长一职。这段期间，蒐集了相当多台北市、台湾的旅游资讯，可以随时提供给需要的旅客。2010年饭店有内部转调及升迁的机会，再次转调至人力资源处，学习如何招募。在这段期间接触了很多学校，辅导了许多的实习生，也见证很多实习生的成长，成家立业。 
潘○襄大学期间曾任系学会第14届副会长及第15届会长，举办各式在校活动，并带领系学会获得社团评鑑优等之肯定；另於毕业专题团队担任组长一务，发挥组织能力，带领专题团队於发表会中取得特优的佳绩。以上，凭藉系上多元的课程，和校内丰富的社团规划，让我在毕业前即能确立自我的职涯方向。 感谢在校经歷，以利我在毕业后於顺利进入相信创意有限公司担任专案企划一职，负责企划撰写及提案、专案执行及统筹，任职近两年撰写数十份企划、执行数十场专案活动，类型包含演唱会、记者会、文化体验、展事推广、赛事、市集、节庆活动等。现职於新光叁越百货股份有限公司高雄叁多分公司担任行销课员，负责全馆档期规划与行销、公关经营及网路宣传。观光系所培养的文化及国际观，对日后的职场衔接大有帮助。 |
图解:高月美小姐 版权:高月美小姐提供
高月美铭传大学观光事业學系畢業、臺灣科技大學EMBA管理碩士、現任可樂旅遊批售系統總經理 铭传大学畢業後，歷練包括雄獅旅遊在內多家旅行社多項職位，目前為可樂旅遊批受系統總經理，同時也獲得臺灣科技大學EMBA碩士學位與政治大學企家班進修結業，2013年獲得【經理人月刊】選為年度百大MVP經理人。高月美小姐同時也是本系兼任教師，為本系在旅行業優秀代表。 
图解:何显騏先生 版权:何显騏先生提供
何显騏铭传大学观光事业學系畢、铭传大学观光事业學系EMBA、僑興旅行社總經理 何显騏校友目前為僑興旅行社總經理，同時也是觀光局觀光菁英海外訓練獎助得主、觀光局優秀從業人員表揚得主、優質領隊金質獎章得主、旅行業品質保障協會旅遊品質督導委員會主委。何显騏校友積極投入旅行業教育訓練與創新發展，是旅行產業的優秀校友代表。 
图解:周淑芬小姐 版权:周淑芬小姐提供
周淑芬铭传大学观光事业學系碩士在職專班畢業，曾擔任星宇航空協理。 周淑芬小姐歷任包括復兴航空空服处协理、中华航空公关处经理、中华航空空服处副理、中华航空空服处组长、中华航空空服处教师等工作，於空服领域资歷完整，曾获聘担任星宇航空协理。周淑芬小姐同时是本系兼任教师，為本系提供空地勤服务课程与训练营之丰沛资源。 
图解:孙咏晴小姐 版权:孙咏晴小姐提供
孙咏晴铭传大学观光事业學系畢業，現任商業週刊集團商周CEO學院行銷專員 孙咏晴校友為本系第一屆企業進階實習計畫之同學，在學期間除了透過教育部學海築夢計畫前往美國實習之外，也爭取到進入滿力國際股份有限公司全職實習，畢業後從事會展暨獎勵旅遊的工作，直接轉任董事長秘書。透過豐富的實務經驗與優異的在學表現，轉任商業周刊集團擔任重要的行銷專員角色。詠晴在校期間的積極性與優異表現，不僅深獲企業肯定，更是同學未來可以效法的優秀模範！ 
图解:吴欣芸小姐 版权:吴欣芸小姐提供
吴欣芸銘傳观光事业學系畢，現服務於交通部觀光局松山機場。 吴欣芸校友在校期間不僅課業表現良好，也參與許多課外活動，考取證照與英文檢定。在大四時，更透過甄選成為雄獅旅行社的實習員工，還當選銘傳優秀青年。畢業後吴欣芸校友前往印尼民丹島的Club Med任職，隨後調任馬爾地夫Club Med擔任Assistant Manager，工作三年後返回台灣進入交通部觀光局服務。吴欣芸校友是嚮往海外工作的同學的最佳示範！ |
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多元能力 |
语文理解与表达：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
20%
主动学习：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促进：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社会觉察与合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
问题解决：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
资源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
10%
专注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考：运用不同观点对问题进行理性分析，对问题的解决方法或结论，评估出优缺点、支持、反对的意见。
5%
敏锐创造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
逻辑推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
同时多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
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主动学习：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促进：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
语文理解与表达：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
敏锐创造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
10%
逻辑推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
记忆詮释：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知觉与总结：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
专注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
批判思考：运用不同观点对问题进行理性分析，对问题的解决方法或结论，评估出优缺点、支持、反对的意见。
5%
社会觉察与合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
说服协商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
问题解决：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
运作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
程式设计：了解程式語法以及邏輯架構，撰寫、修改程式，開發並設計系統。
5%
资源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
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性格特质 |
主动积极：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
100%
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主动积极：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
乐群敬业：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：总是相信自己能达成目标，会肯定自身的优势、长处，面对挫败能较好的调整情绪。
10%
开朗活泼：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
亲和接纳：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：总是愿意优先关照、包容他人的需求，在不同意见中寻求最大的合作可能，优先寻求团体的共同价值，信任团体成员的指引。
10%
坚毅负责：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的条理秩序，审慎确认事物的彼此关係，行事仔细考量后果。
10%
探究冒险：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
变通开创：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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