校本部

26047 宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號

校本部

60004 嘉義市學府路300號

本系為全国最大的动物相关科系，有优质的师资阵容，规划有动物科技、生物技术二项专业学程供同学选读，另有硕、博士班，升学管道畅通。设有实验动物中心、五结实习牧场、生技保健产物试量产工厂，提供丰富且多元的教学与研究环境。同学大叁开始必须修读专题研究，教师研发能量全校第一。大二升大叁暑假会媒合同学校外及海外实习机会，与产业界合作紧密。

本系之特色為培育微生物、免疫、生物医学及生物药学产业发展及研究所需之人才，课程规划以培养生具有坚实的微生物、免疫学、细胞生物、生物药学等基础知识，并配合实作课程使知识与技术并重。本系专业选修课程包括微生物免疫学程、生物医药学程、生技医药产业学程等叁种专业模组，使学生增进医药生技产物开发与微生物产物开发应用等跨领域整合之能力，奠定学生在微生物、细胞生物学基础研究及生物医药产业界发展的竞争力。

生物技术与动物科学系學習範疇相對廣闊，包含生物技術領域（生物化学、生物技术学、分子生物学、遗传工程技术等）及动物科学領域（动物繁殖学、动物育种学、動物經營管理學等），並結合兩者長處，整合出保健產品領域（塑身生理学、机能性营养生化学、保健食品等）。

本系教学与研究重点涵盖「新兴微生物科技」、「医药微生物」、「生物医药」、「药物研究与开发」、「中草药萃取与分析」、「免疫工程」、「整合免疫」与「微生物应用」等领域。

準备特殊选才入学同学可尝试针对一主题深入探讨，尝试动手操作，并将过程、心得整理纪录下来；準备繁星入学及考试分发同学请加强学科能力，考试分发着重科目依序為：生物、化学、英文、国文；準备申请入学可加强书审资料分类整理，条列各项学习成果，再阐述学习过程之收穫心得。

在閱讀各個基礎學科與知識時，除了基礎的原理外，需要更思考可能的應用面，如何應用這個基礎知識在健康保健與生醫產品製程與利用，此外，因為學科內容豐富且具一定廣度，因為需要具備歸納與融會貫通的能力，可以透過參加科學專題來加強相關能力，學習過程中透過發現問題並嘗試解決，將有助於提升自己的觀察力，歸納與融會貫通的能力，同時也能培養動手做的實力。此外，吸收新知以與國際接軌一直是生命科学相關領域需要具備的能力，提升英文的聽說讀寫能力，可強化未來面臨英文授課以及研讀文獻時的壓力。

生物技术与动物科学系之生物技術部分較易與生命科学系混淆。以科系分類上來看，生命科学系多源自於較早的生物系，或是動物系與植物系的合併；而生物技術系，除了單純的生物技术学系，也常見與原本的生物相關科系研究專長結合，如本系：生物技术与动物科学系，就是原先的動物科技學系與生物技術研究所，相互擷取其研究專長及特色而合併而來的科系，顧名思義就是將生物技術應用在动物科学的研究上，以取得最大的教學及研究效益。

與農學，醫學，生命科学相關的科系都與本系有所相關，如：生物技術、生物科技、生化科技、生命科学、醫事檢驗，農業生技等。但最大差異在於本系著重對微生物学、免疫学與藥物學應用於醫藥、生技、健康、農林漁牧等領域之專業知識與技術學習，此外微生物免疫与生物药学系比其他學系更重視跨領域之科學實驗實作、研究方法、成果展現與報告，更重視生技醫藥與健康醫療開發。

本系同学毕业后可报考畜牧技师，然而，非兽医学系毕业的人无法取得兽医师执照，所以本系大学毕业生不能成為兽医师。但若是想在动物相关领域发展，本系非常适合喜欢照顾、饲养动物的同学选读。

本系虽有开设医药、检验相关课程，但报考药师、医检师执照者依法规需药学系及医事检验系毕业始具考试资格。

本系专业必修就有61学分，另外在专业选修学分内规划动物科技、生物技术二项专业学分学程，同学必须於毕业前依自己本身专长及兴趣完成至少一项专业学分学程，并非只能限於某一领域选修。同学有时间、有能力，皆能為自己量身打造想要的学习菜单。

本系虽然有开设微生物学实验、临床检验技术实习，但无受病原微生物感染之风险。

本校五結校區畜牧場已完工，內部設備新穎完善，工作人員及動物已進駐，目前飼養有：豬、羊、蜜蜂等，將可提升本系动物科学之教學研究及學生實習能量。
宜兰校本部设有实验动物中心，可提供小型实验动物：小鼠、大鼠、兔、鸡等之饲养研究。

以從事生命科学學習而言，不同於其他系所，進入本系之後可選擇本系相當多元的教師從事专题研究或實務專題，包含微生物、免疫、生物醫藥等相關研究與應用。其他詳情請參考本系網頁。