燕巢校区

82444高雄市燕巢区深中路62号

校本部

10617臺北市大安区罗斯福路四段1号

「能源与冷冻空调」组以培育冷冻空调专业技师与技术人才為主。目前全国仅两个系所具备培训此类技术人才，本系為研究型大学唯一设组专门培育单位。面对科技社会，生活环境中不论是建筑或生产加工保存运输等，对冷冻空调的需求不断增加，尤其有效运用能源减少浪费更是现今科技社会所面对与处理。本组主要培养冷冻空调专业技术人才，并提供台湾南部地区技术型高中「冷冻空调科」毕业生专业进修管道.

本系為一兼具教学、研究、实习与休閒等功能之园区，共有动科大楼和动物产物加工馆两栋建筑，涵盖10间研究室，各研究室内均配有各项课程之教学设施及现代化之试验研究仪器设备；另有饲料工厂、现代化乳羊舍、乳品工厂、肉品实习工厂及台北市内唯一合法之动物饲养牧场等供作师生研究实习之用。

能源与冷冻空调」组以培育冷冻空调专业技师与技术人才為主。面对科技社会，生活环境中不论是建筑或生产加工保存运输等，对冷冻空调的需求不断增加，尤其有效运用能源减少浪费更是现今科技社会所面对与处理。

本系設立宗旨在培育以動物為對象之「生物科學」與「生產技術」人才，著重動物生理營養、遺傳育種、生物技術或動物资源管理、動物產品利用之實用知識技能奠立，畢業後可直接投入動物相關產業或繼續动物科学領域深造

各类竞赛之表现。

学生须具备基本电脑操作、文书处理软体使用能力。最重要是要有积极参与及主动求知的企图心。

本系非师资培育组。1.主要培养学生考取冷冻空调甲级技术士、冷冻空调技师等国家专技证照之能力。2.培育能源、冷冻空调与环境控制等产业所需，理论与实务兼备之高级技术与研发人才。

本系和兽医系為经常被联想的相关科系。本系主要以经济动物及伴侣动物之生理营养、遗传育种、饲养管理、产物加工為教学研究课题，兽医系则负责疾病诊断及后续医疗。若以动物的生老病死来说明，本系负责前两项「生、老」。

学生可选修能源与冷冻空调选修课程强化专业技能。亦可选修资讯科技或生活科技与训练选修课程，强化资讯与控制实作能力。学生若参加师资培育中心取得师培生资格，则可取得技术型高中能源与冷冻空调教师专业学分证明。学生毕业后可参加冷冻空调技师国家考试，或进入能源与冷冻空调相关产业就职。

本系之系名容易让学生误解為将来毕业都是从事实验室内之研究工作。实际上，本系以「乳牛、猪、家禽、伴侣动物、实验动物」為学习主轴，未来就业市场更宽广。

本系与台湾区冷冻空调工程工业同业公会建立产学合作，在本系建置冷冻空调甲级检定场所，将於106年8月正式成立。為台湾南部唯一的检定场所。可提供本系教学与学生学系训练使用。

本系有多门配合动物个论之实习课，需要学生实地现场操作。因接触动物实际饲养环境，学生常因為动物或环境脏污而抗拒，影响学习成效。

能源科技是以基础能源科技為主，并朝向建筑节能為主轴的相关能源科技人才。透过能源科技课程提供冷冻空调组学生建立能源科技系统观，对冷冻空调的学习与未来技术提供完整的架构。

本系占地２公頃，為一兼具教學、研究、實習與休閒等功能之園區，分設學士班及碩、博士班，培養具动物科学專長之人才。本系訂定教育目標為培育具備經濟、實驗及伴侶動物飼養管理能力、熱衷應用科學研究、符合環境及產業需求、兼顧動物與人類福祉之人才。以「乳牛、豬、家禽、伴侶動物、實驗動物」為課程規劃主軸，基礎與應用科學課程為輔助。