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| 我的学系 |
实践大学 观光91黑料网(高雄校区) |
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|---|---|---|
| 所属学群 |
管理学群
跨
游憩运动学群
观光事业学类 |
管理学群
跨
游憩运动学群
休閒管理学类 |
| 所在校区 |
高雄校区 845高雄市内门区大学路200号 |
高雄校区 845高雄市内门区大学路200号 |
| 学系特色 |
本系致力於以新创旅游思维為核心，培养具备多元专业能力的观光产业人才。我们的课程涵盖旅运、航空、饭店、餐饮、自然生态、文化创意和运动观光等领域，让学生全面了解观光产业的各个面向。系上强调在地视野，鼓励学生深入探索本地文化与资源，同时培养国际移动力，增强其全球竞争力。透过实务专案、业界合作与海外实习机会，我们希望学生成為具创新思维的专业人士，能在瞬息万变的观光市场中把握机遇，推动可持续发展。 |
休产系学生专业力最犀利，你可跨领域修习「精品咖啡经营」、「休閒产物规划」、「运动游憩企划」和「文创设计策展」等特色课程，所学呼应全球绿色产业(环境生态)、橘色经济(人文健康)趋势。你有专属的尖端设施学习资源:义製精品咖啡、灯光音响、国际竞赛级重训、文创品製成等设备。且在校修课取得七项国家认证，薪资优渥实习，毕业即就业，绝对是当代渴望的跨领域职能人才。 &苍产蝉辫;&苍产蝉辫;下载详细资料 |
| 学科意涵 |
本系主要學習方向包括觀光旅運事業、國際观光事业規劃，以及自然旅遊與運動觀光。藉由掌握交通運輸系統的運作與管理，使遊客順利流動；在國際观光事业規劃課程中探索全球市場趨勢與行銷策略，以適應多元文化環境；自然旅遊與運動觀光則重視設計結合自然環境與運動活動的旅遊產品，吸引生態與運動愛好者。透過這些學習來將建立全面的專業知識與技能，為未來做好準備。 |
休产系名呼应全球将「文化」、「运动」及「游憩活动」与「休閒服务」归属為休閒产业的经济范畴，在商业管理学科基础下，学生可以依自己兴趣选择文化创意、活动规划策展、运动指导企划、导览解说、游憩休閒服务等领域学习。 下载详细资料 |
| 学习方法 |
除了传统的课堂理论教学，本系採用创新教学方法，為学生创造有趣的学习环境。例如，在英语和日语课程中，我们特别注重语言能力和国际化的发展。我们不仅加强考试準备，还设计了富有生活情境的会话课程，让同学能够在互动中轻鬆掌握语言。透过有趣的学习情境，同学能更有效地吸收知识，让语言学习变得更加生动和实用。 图解:日文老师上课情形 版权:本系拍摄 
每学期我们开设一些有趣的课程，让同学在灵活的创新方法中学习，收穫更多。例如，本学期的“咖啡、公平贸易与观光设计”课程，任课老师设计了一套创新的教学法。学生们将有机会亲自在校园内体验“咖啡的交易”，深入了解劳动者与消费者之间的互动，从中学习公平交易的重要性与实践方式。这种实践体验不仅增强了学生的理解 图解:咖啡、公平贸易课程，校园的实务体验 版权:本系拍摄 
本系的課程学习方法還包括實務操作課程，每學期都有專業課程需要進行實務練習。這些課程主要以分組形式進行，讓每組同學參與實際操作，如餐飲實務、食物製備與餐饮专案规划等。大家對這些實務操作課程非常喜愛，因為甚至能實踐企劃真的開設自己的餐廳，不僅學習到相關技能，還能了解經營管理的實際運作。 图解:办桌文化发源地业师授课 版权:本系拍摄 
本系會不定期邀請產官學界相關專業人士進行至校，為學生進行專題演講，在三或四年級的課程中安排旅遊組與餐旅組等專業性的講座課程，其次是邀請與本系教育合作實習的單位主管前來，進行職涯與就業面試的講座。透過這些講座不僅提供升學、就業等資訊，藉此以擴 展學生的眼界、吸取多元知識。 图解:讲座照片 版权:本系拍摄 
系上会安排学生参观各类国内、国际观光相关公司或学术参访，如旅游公司、饭店、航空公司、相关领域的大学等，让同学了解业界的运作模式和市场需求。透过与业界专业人士的交流，学生能获得宝贵的实践经验。 图解:东洋大学学术参访合影 版权:本系拍摄 |
無止盡的熱情探索: 對於學系正式課程與非典型課程具有參與的好奇心與學習熱情，不要只想宅在宿舍中。 
願意站在巨人的肩膀上: 大量閱讀還是很重要的，專家們已經替你整理好重點、也提點你該避免的前車之鑑，閱讀是學習精闢觀點的最簡易方法。 
跳脫框架的思辨: 從參與和巨人處獲得基礎知識後，我們敞開胸懷進行討論，清楚提出問題，敞開心胸參考指導與建議，以檢視驗證自己的觀念是否合宜。 
有膽試著做做看: 有理論基礎、確認觀念可行，那就付諸實行，不論是休閒企畫書、文創商品或是自烘的精品咖啡，真的動手做出來，廣邀評鑑，這才是應用理論與實務做有效結合的最佳學習方式。 |
| 高中階段可以準備的学习方法或方向 |
觀光產業是一個充滿希望與持續被需要的跨領域產業！实践大学觀光系期許同學保持好奇心和求知的態度來到這裡養成您的專業技能。因此，我們建議同學於高中階段積極參與團隊活動，這不僅能培養服務精神，還能增強表達與溝通能力，以及團隊合作的活力。此外，透過各種媒體或數位平台關注觀光產業最新動態，也能幫您更認識產業的多樣性。 |
课堂上除老师教学引导外，亦需学生自主学习，学校设有勤学斋，培养学生自动自发学习及自主探索能力。 |
| 与相关科系之异同 |
我们最常被比较的就是休閒产业相关学系！ |
休产系在全台休閒观光相关学系偏向於大型产业服务人才培育的方向中，我们无法忽略大型公司用材需求的光环，但是本系前瞻性地针对休閒产业中连结产生之绿色产业（重视环境与生态的环境教育产业）、橘色经济（关注人本、人文与健康的文创产业）的蓬勃兴起，培养你跨领域的多元职能，具有融合广博的知识与技能的能力、应用精深的知识与技能的专业表现，并具有法规或是产业需求的专业认证。 |
| 生涯发展容易误解之处 |
就读观光系完全不是只担任酒店房务、客务或餐饮部工作人员，我们的毕业出路十分广泛，除了领队/导览人员、旅行社从业人员，也可至航空公司/高铁担任地勤或空服员，亦可从事各种行销企划、会展规划等相关管理职，自行创业开设民宿及餐厅的学长姊也不在少数，毕业出路非常多元！ |
低门槛以及高移动性的就业结构，造成不稳定、长工时耗体力社会形象低薪酬少等负面工作印象。但本系呼应产业发展的脉动，学生取得国家认证加持，可轻易进入「休閒产业」、「运动健身产业」、「自然保育机关」、「文化创意产业」与「环境教育产业」等五大经济产业体系担任企划或指导等级的工作，而非等待指令的服务人员。 |
| 学习方法容易誤解之處 |
顾客的满意度建立在我们的专业，所以观光系并非单纯的玩乐科系，我们爱玩但玩得很专业也很有未来！本系所有课程都在强化同学的分析能力和实务操作等技巧，如自然旅游与运动观光强调可持续性与生态保护，学生就需要创新思维和对当地生态的深入理解，才能设计出平衡经济发展和环境保护、又同时兼顾吸引力的旅游产物。 |
「休閒」因「非工作时间」或「做完义务所剩餘的时间」定义，被误以為学习轻鬆，却忽略休閒领域需考量週期、活动、体验、行动以及自我实现等面向，所以学生必须跨足游憩旅游、文化创意、环境生态、精緻农业与运动健康等五大经济领域。经由跨域共构、外国专家协同、以及业师指导等学习与产业无缝接轨、国际趋势紧密链结。 |
| 补充提醒与说明 |
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選擇休產、前途璀璨! 本系落實「實作訓練」、「引入業界師資」、「實務體驗或是企業見習」、「證照或是競賽參與」的訓練教育學習發展方式，並緊密與產業合作，引進企業到系選才，並以產業需求為導向，延伸職能課程的開發，你享有獨一無二的大學學習經驗! |
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| 核心课程地图 |
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| 专业选修课程 |
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| 特色课程 |
餐饮专案规划观光系餐饮专案课程特色為由学生自己当老闆经营餐厅，学生从採购、烹调、行销、成本计算都一手处理，老师担任顾问从旁协助同学，学生可藉由此课程体验当老闆的辛苦，帮助同学实际了解经营餐厅的各项内容，学生受益良多。 图解:学生实际规划经营餐厅 版权:本系自行拍摄 
会展规划与管理透过高雄每年一度的高雄国际食品展，以及梦时代广场内的特展–玩转动漫展、美食广场与其他摊位的展场体验，学生得以验证课堂所学之外，同时学习展场各摊位的装置与行销手法，以及各种不同摊位的设计创意与科技使用，并与相关产业界进行交流。 图解:校外参访合影 版权:本系朱永蕙老师 
节庆活动企画与经营節慶活動企劃與經營為本系極具特色之課程，修課學生將至地方擔任節慶之志工，例如:內門宋江嘉年華、夏威夷Honolulu Festival Foundation活動及地方節慶活動，學生透過參加節慶活動可學習到企劃及經營部分，幫助學生增加更多實務經驗。 图解:出访夏威夷活动合影 版权:本系 
航空英文本课程重点在介绍航空产业工作场域中所使用的航空英语基本技能，该学习课程中的词汇和专业术语将与航空业的服务功能、操作程序、工作环境、工作场所文化和规范相关。学期结束学生将在航空英语方面掌握正确的语法和词汇，从而提高阅读、听力、口语和写作的基本技能。 图解:公司参访合影 |
创业概论创新管理及创业知识技能的养成為本课程主轴，包含创设事业之本质与破坏性创造精神、创设新事业与地域之活化与连结、网际网路时代的新事业、创投公司之持续成长策略与风险等生动有趣议题。 图解:休产校园头家、在校创业体验 
民宿经营管理规划介绍现阶段民宿之发展概况，民宿的意义，民宿相关法规、民宿设施、民宿的行销、客人管理、餐点规划、保险及健康与安全管理及民宿参访，每学期至少安排六位民宿业者分享在业界的经歷。 图解:民宿特色产物设计发表 
休閒创意规划创意活动规划為其中一门為呼应休閒产业快速更迭变化的趋势，同时培养新兴休閒业需求的专业人才而开设的课程。透过本课程，激励学生於创新模式发想后实际走出校园与厂商及公部门进行互动交流，进而大幅提升解决产业问题之能力。本学期课程以热气球地勤操造与服务為主轴，引领学生熟悉目前在台湾休閒产业热气球活动之规划。 图解:热气球地勤实地操作 
幼儿体能发展指导本課程以「幼兒體能發展與教學法」一項學科、並重「幼兒體能發展教案設計」與「幼兒體能發展操作實務」兩項術科，培養產、官、學界所需具有幼兒體能發展與教育知能、幼兒運動安全管理、幼兒運動或遊戲活動教案設計與指導（內並具幼兒與人際關係與溝通能力之專業幼儿体能发展指导人員。 圖解:幼儿体能发展指导實務演練 
运动急救防护本課程之設計根據產業所需運動傷害防護人才所必備的运动急救防护技能、知識與操作處理態度，並融入新加坡WSQ所秉持的PAA精神，提供健身運動者從運動得到正面的效益的最大化，降低不安全運動方式所產生的負面影響，並且具有專業職能預防以及處理運動傷害情況。 图解:结合运动伤害防护器材使用知识进行操作 |
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| 适合从事工作 |
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| 系友生涯 |
叶○薇大学时期热衷参与系上的活动，也举办不少系上的大小活动，不断增加自己的经验质，大二暑假和大叁的实习，更是让自己确定未来要走的路。毕业后就选择先前的实习单位─雪霸休閒农场。 毕业后，选择继续回到雪霸休閒农场工作。刚回到农场虽然还是个新鲜人，但老闆直接就让我接手西餐厅，那时的西餐厅正是我去才开设的餐厅。因為老闆的信任，让我有很大的空间发挥，这些过程中，遇到资深人员的不服和大家的意见不同，但我有着无比抗压能力及协调沟通能力，这对我来讲都是小事，因我在大学生涯中办过无数活动而得来的。3年后，升当管理部主任，开始对外参加国内外旅展，行销农场。多亏大学生涯对我职场发展有莫大助益 
阎○蕊在校期间，参与太鲁阁菁英计画，是自己第一次到花莲，跟着同学一起实习，练习独立。更了解饭店的工作型态。同时，了解自己在语言上的不足，继续自我进修。让我在未来才有机会可以加入国际酒店，展开我的饭店生涯。 於2006年加入台北君悦酒店，从柜台接待员开始学习。学习到以客為尊，随机应变的能力2年后转任礼宾部(颁辞苍肠颈别谤驳别)担任组长一职。这段期间，蒐集了相当多台北市、台湾的旅游资讯，可以随时提供给需要的旅客。2010年饭店有内部转调及升迁的机会，再次转调至人力资源处，学习如何招募。在这段期间接触了很多学校，辅导了许多的实习生，也见证很多实习生的成长，成家立业。 
潘○襄大学期间曾任系学会第14届副会长及第15届会长，举办各式在校活动，并带领系学会获得社团评鑑优等之肯定；另於毕业专题团队担任组长一务，发挥组织能力，带领专题团队於发表会中取得特优的佳绩。以上，凭藉系上多元的课程，和校内丰富的社团规划，让我在毕业前即能确立自我的职涯方向。 感谢在校经歷，以利我在毕业后於顺利进入相信创意有限公司担任专案企划一职，负责企划撰写及提案、专案执行及统筹，任职近两年撰写数十份企划、执行数十场专案活动，类型包含演唱会、记者会、文化体验、展事推广、赛事、市集、节庆活动等。现职於新光叁越百货股份有限公司高雄叁多分公司担任行销课员，负责全馆档期规划与行销、公关经营及网路宣传。观光系所培养的文化及国际观，对日后的职场衔接大有帮助。 |
洪稻香我是高职毕业的学生，相较於高中生我们较静不下心去学习，所以选择一个看起来不太注重学业的科系-休产系，但不尽然，休产系不是不重视学业，而是採取了因才施教的作法，让我在环境中学习，体验中成长，打破了枯燥乏味的教学手法，我也很幸运在大学时期担任了系学会及学生会干部，有着一些资源可以让我体验不同的学生生活。 目前从事於环保工程相关，以执行专案计画為主，专案计画这词看似轻鬆容易，但实际上却往往把我的热情所抹灭，每一次的办理不单规划执行成果如此简单，背后所要注意否是长官所想要的形式，长官之间相处是否合宜，但常為讨上层欢心忽略实际上所要呈现的成果，工作与在校时社团经验不一样，所以必须时刻检视自己调适自己。 
简誌宏大学透过参加社团、系上活动、品牌活动及国际研讨会去发掘自我兴趣，藉此探索自己的兴趣為何。在大学最深刻的课程是运动行销学，老师要求须参加一个知名品牌的行销案赚取奖金，同学们藉此凝聚感情、撰写文案等，虽最终未获奖，但这过程中发现自己对运动行销这方面的兴趣，后来考取研究所，也是朝这个领域来发展。 毕业后，朝自己的兴趣运动产业发展，在台北市的运动中心歷练，运动中心在北市每个行政区皆有一座，前后歷经南港、中山运动中心，目前在内湖运动中心服务，每个场馆有其特色运动设施，每个行政区有不同的民俗文化及消费习性，透过轮调的磨练让自己眼界更宽阔，不断累积资源与人脉，厚实自己在产业上的能力与基础。 
黄柏瀚畢業於新北市及人高中，由於對旅遊休閒領域深感興趣，選擇实践大学休產系就讀。在學期間學到許多休閒遊憩相關學術知識，休產系在這兩個領域的教學架構及學習組織相當扎實。休產系是非常不錯的科系，畢業後報考研究所，進一步探索我所深愛的旅遊事業，順利考取世新大學觀光管理研究所。 进入职场后，我加入雄狮旅游，但因不是我想要的工作，所以我辞去工作，并开始出国环游世界，这趟旅行走访了83天，造访欧、亚、非洲共十二个国家。回国后，成為滔客生活传媒的旅游线上编辑，目前着於文字创作，将这趟旅程故事书写成册。现在我正朝斜槓职涯发展，身兼新创科技公司担任产物行销、旅游编辑、旅游作家等。 
陈韦丞高中时期开始对烹飪有兴趣，原先打算读烘焙，但却意外考上休产系，却也因此碰触到一些与活动行销有关的东西，大叁实习接触到了精品咖啡并且着迷，很幸运，系上提供精品咖啡烘焙经营学程，便开始专研咖啡领域直到毕业，目前结合民宿经营，创立了精品咖啡烘焙事业。 毕业后便打算成立工作室，在当完兵之后便与家中讨论，以借款方式成立了工作室，并且开始研究以及创业，因為多种因素而搬回台东，在台东一边经营民宿一边工作以及持续研究咖啡，目前正在着手工作室品牌以及行销的阶段。 
沉仂朠大叁时毅然决然选择环境教育学程，透过参访心得、教案及场域申请书的撰写、教案试教以及实习，一方面累积自己的经验，另一方面也学着表达自己的想法，并将专业的知识吸收后转换為大眾都可以了解的内容。并且将环境教育与休閒产业结合，让原本的环教变的更多元、活泼且多份热情。 目前拥有2年之职场经验，从基层工程师至计画经理，虽然增加不少压力及心里层面多了份责任感，但还是积极努力的挑战自己。另外也身体力行积极考取相关证照，以利增加自己的软实力，最后在与同事们的奋斗下，终於如期如数的完成计画工项，也替自己在履歷上增加一笔。 |
我的学系 |
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多元能力 |
语文理解与表达：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
20%
主动学习：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促进：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社会觉察与合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
问题解决：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
资源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
10%
专注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
10%
批判思考：运用不同观点对问题进行理性分析，对问题的解决方法或结论，评估出优缺点、支持、反对的意见。
5%
敏锐创造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
逻辑推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
同时多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
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批判思考：运用不同观点对问题进行理性分析，对问题的解决方法或结论，评估出优缺点、支持、反对的意见。
10%
主动学习：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促进：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
社会觉察与合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
10%
说服协商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
10%
问题解决：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
语文理解与表达：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏锐创造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
逻辑推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
数理科学：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
记忆詮释：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知觉与总结：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空间定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同时多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
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性格特质 |
主动积极：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
100%
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主动积极：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
100%
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