校本部

60004 嘉義市學府路300號

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62102 嘉義縣民雄鄉大學路一段168號

本系所之設立旨在培育动物科学專業科技人才，並配合國家經濟發展及國際趨勢。整合科技理論與動物產業應用，並著重實務操作之訓練，以提升學習者在動物產業的智能與實作能力。

本系（所）发展之初即定位在科际整合之取向，融合犯罪学、心理学、社会学、刑事法学、諮商与社会工作及精神医学等学科，侧重青少年犯罪防治的教学与研究。并与实务单位多所联繫合作，落实「理论為本、实务為体、生活為用」的发展方向，為国家社会培养一流的犯罪防治专业人才，促进社会祥和与安定。

本系专业课程主要以经济动物产业发展趋势与科技发展為主轴，规划四大学程模组课程。包含动物解剖生理、动物营养、遗传育种、饲养管理、动物产物加工、动物行為与福祉等，并依科技趋势与社会需求弹性调整课程。

本系定位在科际整合之取向，融合犯罪学、心理学、社会学、刑事法学、諮商与社会工作及精神医学等学科，侧重青少年犯罪防治的教学与研究。

本系注重理论与实务结合，及团队合作精神，高中学生在校时应注重实习课程操作，并可组成读书会或研究小组，训练团队合作精神。

可多涉略本系相关(犯罪学、犯罪心理学、少年犯罪、心理諮商、社会工作、刑事法学、犯罪预防、矫正教育、警政科学与精神医学等多元层面)的书籍或知识。

系為早期之畜產學系，學習課程以經濟動物的日常照護為基礎，規劃五大領域課程，包含動物生理基礎領域、動物營養與飼養領域、動物遺傳育種領域、動物產品利用領域及經營管理與休閒領域，以培育學生具備有動物繁殖與生物技術、飼養經營管理之實務經驗與專業技能及畜產品加工技術，從牧場到餐桌之過程都可參與學習，舉凡與動物相關之生活所有層面，皆可歸納於动物科学系，尤其特別著重實務操作之訓練，增進未來台灣動物產業能力。

本系属科际整合之科系，相较社会工作学系而言增加法学术养；相较法律学系增加社会学及心理学术养；相较心理学系增加法学及辅导諮商术养。

擔任經濟動物飼育專業人員的確可以讓动物科学系學生發揮所長，但本系學生在學期間會接受遺傳育種、營養、生理、農場經營管理及動物產品加工等相關專業知識與實務操作技術，因此就業管道包含：公務機關、私人及財團法人機構、研究單位等，若有修習教育學程，通過考試甄選後也有機會擔任教職人員。

以為毕业可以担任刑事鑑识警察。

外界常以為动物科学系就是雞、豬、牛等動物飼養的勞力工作，此觀念已不符現今動物產業的生產模式。現代化經濟動物產業高度自動化。仰賴勞力部分極少，生產規模、產值都不可同日而語，畜牧業薪資待遇較一般大學畢業生為高，舉凡營養、繁殖、飼料製造、產品行銷等從業人員的專業能力，均亟需具備動物專業知識與技能的人才。

学生容易误以為可修习刑事鑑识、心理侧写等刑事实务技术，本系主要学习犯罪学、心理学、社会学、刑事法学、諮商与社会工作及精神医学等学科理论為主。

本系在专业课程设计理念着重在培养学生动物科技专业知能与实作技术能力。另外本系拥有一规模完善的动物试验场，所以利用本系动物试验场提供之相关设施，能充分配合系上课程教学实习及老师们的计画研究。使学生能有机会进行理论与实务结合之验证，这一向是系一贯的教学核心与特色。

1.经国家考试及格，可担任监狱官、观护人、调查员及警察、警官、法律廉政、家事调查官等刑事司法相关单位专业工作人员。
2.修毕师培中心之教育学分，可取得中学教师资格，并通过考试后担任学校公民科或辅导科教师。
3.於家庭暴力及性侵害防治中心、毒品危害防制中心等社会服务机构担任约聘社会工作员或辅导人员。