校本部

26047 宜蘭縣宜蘭市神農路一段1號

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本系教學品質優良，以园艺作物繁殖、栽培管理、育種、造園景觀設計維護及园艺產品之處理與加工等理論與實務為主體，配合有機農業、生態休閒農業、療癒园艺等課程，培養學生發展园艺事業之能力，同時針對园艺生產與環境間之互動及影響，培育具有宏觀視野之優秀园艺人才，以配合國家發展與社會需求。具紮實的基礎學科訓練與實物操作，並配合宜蘭地區豐富的自然生態景觀環境與世界發展趨勢，積極務實結合地方進行研究。

本系為全国最大的动物相关科系，有优质的师资阵容，规划有动物科技、生物技术二项专业学程供同学选读，另有硕、博士班，升学管道畅通。设有实验动物中心、五结实习牧场、生技保健产物试量产工厂，提供丰富且多元的教学与研究环境。同学大叁开始必须修读专题研究，教师研发能量全校第一。大二升大叁暑假会媒合同学校外及海外实习机会，与产业界合作紧密。

园艺学系是以作物栽培類、處理加工類、造園景觀類等必修課程為基礎，涵蓋园艺作物專業必修課程、選修課程、實習課程、實驗課程等領域的一門專業學科，此外利用產學合作、融入式教學、服務學習、環境教育與環境綠美化等多元學科進行教學，訓練學生的實作能力，開展學生國際視野、強化學生國際觀等一系列知識領域。

生物技术与动物科学系學習範疇相對廣闊，包含生物技術領域（生物化学、生物技术学、分子生物学、遗传工程技术等）及动物科学領域（动物繁殖学、动物育种学、動物經營管理學等），並結合兩者長處，整合出保健產品領域（塑身生理学、机能性营养生化学、保健食品等）。

本系培養學生發展园艺事業(园艺作物栽培、造園景觀設計及園產品處理加工)之人才，適合有志於學習智慧農業、生物技術、生態休閒及园艺療癒之同學。

準备特殊选才入学同学可尝试针对一主题深入探讨，尝试动手操作，并将过程、心得整理纪录下来；準备繁星入学及考试分发同学请加强学科能力，考试分发着重科目依序為：生物、化学、英文、国文；準备申请入学可加强书审资料分类整理，条列各项学习成果，再阐述学习过程之收穫心得。

(1)宜兰地区拥有优质乾净的自然环境与资源。
(2)本系為東部唯一的园艺系所。
(3)本系有完善的休閒园艺、有機農業、健康园艺等選修課程提供學生學習。
(4)结合学校城南校区开发，提供多功能且完善的实习场地与空间。

生物技术与动物科学系之生物技術部分較易與生命科學系混淆。以科系分類上來看，生命科學系多源自於較早的生物系，或是動物系與植物系的合併；而生物技術系，除了單純的生物技术学系，也常見與原本的生物相關科系研究專長結合，如本系：生物技术与动物科学系，就是原先的動物科技學系與生物技術研究所，相互擷取其研究專長及特色而合併而來的科系，顧名思義就是將生物技術應用在动物科学的研究上，以取得最大的教學及研究效益。

本系畢業生畢業之後有寬廣的出路，並非只是回去種田，园艺本行包括：改良場、試驗所、地方農業機關、生技公司、中小學老師、專科學校老師、公立大學及研究單位研究助理、食品業、景觀設計公司、室內設計公司、青年農民合作社等。

本系同学毕业后可报考畜牧技师，然而，非兽医学系毕业的人无法取得兽医师执照，所以本系大学毕业生不能成為兽医师。但若是想在动物相关领域发展，本系非常适合喜欢照顾、饲养动物的同学选读。

本系的学习内容并非只是花花草草而已，本系的学习面向包括叁大类：作物类(果树、蔬菜、花卉)、园产物处理加工类、造园景观类。针对叁大面向各自延展开许多的学习内容，本系针对此叁大面向，开设许多的必修与选修课程，以供学生学习。

本系专业必修就有61学分，另外在专业选修学分内规划动物科技、生物技术二项专业学分学程，同学必须於毕业前依自己本身专长及兴趣完成至少一项专业学分学程，并非只能限於某一领域选修。同学有时间、有能力，皆能為自己量身打造想要的学习菜单。

本系以提供學生獲得吃的健康、玩的健康、用的健康等各項有益身心靈的健康課程。除提供從農業园艺產業、企業生產業的學習內容外，本系也提供园艺福址的相關課程，包括景觀园艺景觀療癒概論、花卉装饰、休閒园艺、鄉村景觀與遊憩資源、景觀遊憩研究、永續景觀規劃的環境應用、休閒园艺資源評估等相關的課程。

本校五結校區畜牧場已完工，內部設備新穎完善，工作人員及動物已進駐，目前飼養有：豬、羊、蜜蜂等，將可提升本系动物科学之教學研究及學生實習能量。
宜兰校本部设有实验动物中心，可提供小型实验动物：小鼠、大鼠、兔、鸡等之饲养研究。