校本部

892009 金門縣金寧鄉大學路一號

寿丰校区

974301 花蓮縣壽豐鄉大學路二段一號

本系旨在培养具国际视野、观光专业知能、传承在地自然与文化观光之人才，包括升学研究、实务企划、管理整合、加强资讯与外语沟通等就业能力，并辅导学生参加国家专技普考-领队人员与导游人员考试及考取观光相关专业证照，期使学生成為具有恢宏视野及广阔思考力的21世纪观光产业所需专业人才。

本系秉持「在地关怀、国际视野」的精神，规划培养「深度游憩体验」、「关怀社群健康」及「强调资源永续」之经营与规划的观光休憩专才。两大领域学程包括「观光产业与发展」及「休閒游憩管理」。本系為国内少数大学具有观光休憩完整学制（学士、硕士、博士）的学系，师资阵容整齐坚强，课程兼具专业基础训练与新近学术思潮，对未来学生专业素养与就业奠定良好基础。

本系在教学训练上强调理论与实务并重，并為配合市场需求及根据国际潮流趋势，特别注重企划能力及沟通能力的培养。另為配合产业需求，观光管理系将延续专业通识课程為基础，加强资讯应用，外语能力及产业整合之观念，培育观光管理领域所需要的人才。

观光暨休閒游憩学系屬於應用科學學科，主要涵蓋「觀光、餐旅、及休閒遊憩」三方面知識的學習，透過了解观光游憩此行為，培養观光游憩服務規劃、傳遞及評量管理，期望提升個體與社群的生活品質與幸福感。

同学在学期间可先多参与相关领域活动，发挥自我潜能，多元表现自我能力，以展现自身对於相关领域的学习动机。

可多与人接触及互动，参与课程、活动时与人合作，建立人际互动关係及沟通技巧。

金門大學观光91黑料网隸屬於管理學院，理論與實務並重，本系除了要製作毕业专题外，還有畢業實習與產業合作，透過實務實習的機制，本系學生在畢業後將具有更貼近職場，落實專業上課程-證照-實習的連串訓練，加強學生競爭力。

本系課程規劃以培育觀光餐旅休閒遊憩經營管理人才為目標，利用專題製作課程結合實務案例，提供學生以「问题解决能力(problem-solving skills)」為主要學習方式之實務課程內容。並透過校外產官學的合作，連結國內觀光餐旅休閒業者，經由校外企業參訪方式，觀摩實務操作內容，同時發展學生實習機會，對未來學生專業素養與就業奠定良好基礎。

本系出路非常广阔，不仅包括旅行业、餐饮业和旅馆业等，还可以继续进修，从事学术研究专业人才，也可以到公司界担任专业管理人才。

学生毕业出路非仅是服务於观光休閒产业，其他举凡科技公司人力资源部门下的员工健康与福利课室、体验学习发展机构训练部门、行销公关公司专案执行、婚礼派对企划、百货公司楼管、影城企划、国际贸易展览中心展会服务、旅游资讯网、文创机构策展、非营利组织专员∕研究人员等，皆為学生毕业后适合服务的相关业种选择。

本系包括观光游憩、餐旅管理两大课程核心主轴，课程规划包括餐饮经营管理、旅馆管理、民宿经营管理、旅行业经营管理、导览与解说与观光英文、观光日文等课程，与运动休閒学系的课程规划方向有明显的区隔。

本系常被误认為有提供厨艺、房务等基础餐旅实务训练，不同於其他餐饮或旅馆学系，本系许多课程要求小组报告，重视培养同学团队合作学习的精神，而非仅是单一的考试评量為主。

本系主要培养具国际视野、观光专业知能、传承在地自然与文化观光之人才。

吃喝玩乐是有学问的，专业养成也是有方法的，本系课程规划与师资组成是专业的象徵。另外，从事观光休憩产业的进入门槛低且该产业需要多元人才，因此除了专业领域的训练之外，其他专长的培养如文字表达、语言沟通、艺术美感、歷史地理等多方面的涉猎也很重要，因此很鼓励同学在大学时期强化自己的多元兴趣与能力。