
資料更新時間:2024/10/15 下午 04:42:41
学系特色
本系以培育具《健康知能之休閒产业经营管理人才》為目标,提供理论与实务兼具的课程,拥有优质的学习环境,如专业的茶道教室、餐饮教室、运动训练室、探索体验教室,结合320小时的校外实习,达成学以致用之目的,提前了解职场环境。实习合作单位从五星级饭店、渡假村、主题乐园,到地方运动中心,亦有海外实习机会拓展视野。
学科意涵
休閒产业与健康促进的范畴横跨不同领域,以基础商管学科為基石,探讨饭店、旅行社、渡假村、运动产业等休閒事业体的经营管理,藉由运动科学、运动生理学、解剖学、健康检查与评估等健康相关课程瞭解如何管理自身与他人健康。
学习方法
(1) 課堂講述
由教授利用传统教材配合科技辅助工具进行课程讲解,让学生能更加了解课程内容与相关应用。
版权:休健系
(2) 邏輯推導
逻辑思维能力是指能合理、正确思考,透过对事物的观察而能準确有条理的表达自己思维过程。培育学生利用逻辑推导方式分析并解决问题,从而建立逻辑思维能力。
版权:休健系
(3) 實務操作
課程除建立基礎知能外,亦融入實務操作課程,透過實務體驗的過程發掘自我興趣、傾向與不足之處 (專業理論、個人特質、領導溝通..)。
版权:休健系

(4) 分組口頭報告
透过分组作业,培养有效沟通及团队合作,并以有逻辑有条理的脉络报告出对於主题的了解与见解。
版权:休健系
高中階段可以準備的学习方法或方向
同学可以透过单项成果表现尽可能达成横跨多项能力的培养;例如:「参与团体运动性社团取得全国性竞赛佳绩,并将社团自主学习、团队训练辛酸血泪史、取得佳绩的过程,以简洁、富有逻辑的记录下来」。也可以是透过长期投入社团活动,丰富自己的经验来提升自我学习能力、人际互动与领导能力,及逻辑表达能力。
与相关科系之异同
本系以培育具「健康知能之休閒產業管理」之專業人才為目標,著重「理論與實務並重」。不同於觀光系、餐旅系、或是运动管理等科系,本系將休閒運動相關產業與健康管理知能學習進行整合,以發展「休閒產業領域」為主及「健康促進領域」為輔,有效強化学生實務應用能力,提升專業競爭力,以符應社會和市場需求。提供學生多元化学習範疇強化產學合作、落實校外实习,幫助學生提前進入就業情境。
生涯发展容易误解之处
本系畢業學生的出路及生涯發展方面非常多元與寬廣,最容易被高中生及大眾誤解之處為只能從事一般服務業,本系以培育具備健康知能之休閒產業經營管理人才, 畢業後可就業於運動產業, 五星級飯店, 旅行社, 戶外體驗公司, 公家機關等.
学习方法容易誤解之處
一般人認為就讀休閒相關科系的學習內容較輕鬆,課程多半以實作為主。本系強調理論與實務並重,透過紮實的統計學、经济學、管理学及運動生理學 (各6學分) 建立基礎專業知識,在依個人志趣深化「观光休閒」或「運動與健康」領域課程,並於畢業前完成320小時的實習,達到學、術兼具之目標。
补充提醒与说明
本系十分注重学生在校之学习歷程与职场经验之无缝接轨,因此每位学生於大二升大叁暑假期间都会安排校外实习。此外,為準备同学成為国际人才,本系积极地推动大四下学期的海外专业实习计画,增进同学在专业上之国际视野及直接的提升参与同学之外文能力,提升同学的海外工作及生活能力,培养面临困难,自我寻求资源与协助以解决眼前难题的能力,促进学生未来毕业后与就业之无缝接轨以达成毕业即就业之成效。
核心课程地图
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大一必修
- 经济學原理 一
- 运动科学与产业概论
- 休閒产业概论
- 经济學原理 二
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大二必修
- 管理学
- 行销传播学
- 統計學 一
- 饭店管理
- 運動生理學 一
- 統計學 二
- 運動生理學 二
- 运动产业管理
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大叁必修
- 校外实习
- 会计學 一
- 公共关係理论与实务
专业选修课程
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观光休閒
- 红酒与咖啡鑑析 茶道 活動企劃與管理 專業日文 一 綜合休閒 領隊與导游實務 國際禮儀 觀光英文 一 景觀規劃 渡假村與民宿管理 旅遊保健學 餐饮管理 航空客運與票務 人力資源管理 廣告行銷與管理 熟齡世代休閒規劃 產業投資與經營管理
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运动健康
- 人体解剖学 健康促進概論 急救理論與實務 運動賽會管理 中醫概論 運動與疾病預防 保健產品評估 健康檢查與評估 熟齡世代健康管理 運動場館經營管理 重量训练 體重控制與體型雕塑 運動傷害與防護 運動營養學 運動傷害貼紮
特色课程

餐饮管理
本課程以理論及實務並重的方式,探究餐饮管理的重要議題。修習本課程之後,學生對餐饮管理知識,會獲得完整的概念與基礎。同時,透過實務個案教學與師生密切討論,可提高學生對餐飲議題的興趣,培養他們規劃及管理的能力,以利於未來就業或繼續深造。
圖解:餐饮管理課程
版权:休健系

人体解剖学
1.了解人体构造之间相关的空间位置与彼此在功能上的关连性
2.衔接运动生理学、运动伤害等相关课程之重点基础科目。
圖解:人体解剖学課程
版权:休健系
红酒与咖啡鑑析
【咖啡】 瞭解品嚐咖啡的要領、學習沖泡咖啡的技巧。
【品酒】 葡萄酒適量飲用不僅有益於預防心血管疾病發生,也是時尚與品味的象徵, 透過本課程帶領學生用正統卻簡單的方式認識葡萄酒。
圖解:红酒与咖啡鑑析課程
版权:休健系
茶道
认识茶文化,学习泡茶,并将茶道与生活美学结合,发挥创意,进而提升生活之品质与趣味。
图解:茶道课程
版权:休健系

重量训练
1. 重量训练類型
2. 重量训练的基本解剖學和肌肉構造、功能
3. 重量训练計畫的設計與安排
4. 暖身、伸展與緩和運動的介紹與操作
5. 肌力營養增補劑的介紹
6. 重量训练方法介紹與實際操作。
圖解:重量训练課程
版权:休健系
适合从事工作
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导游
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带领个人或团体进行旅行、观光及游览,或在休閒娱乐场所提供适当的解说及服务。
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饭店工作人员
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於旅馆、饭店内,从事提供顾客服务或维持旅馆、饭店正常运作等工作。
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运动教练
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负责训练、指导运动员,包含运动知识、体能及技术之教导工作。
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系友生涯发展

圖解:国立宜兰大学101級休健系畢業生
版权:系友王律婷提供
王律婷
国立宜兰大学101級休健系畢業生 , 目前任職於「可樂旅遊」,擔任「外语領隊」。大學擔任首屆系會長,兩任任期,其中學會如何領導團隊、規劃活動、社交技巧,學生時期就很喜愛背著背包獨自出國旅行。大三時考上外语領隊导游執照,並於大學畢業後進入可樂旅遊擔任外语領隊,成為可樂最活潑、受歡迎的小象領隊!
现已带团两年,也是一名小网红,经营粉丝页《小象爱出门》,拍摄台湾美食、异国旅游影片。
秉持「斜槓青年」的精神ㄧ生只做一件事太傻了!多元身分的多元生活,丰富自己的人生!

圖解:国立宜兰大学101級休健系畢業生
版权:系友杨瑞富提供
杨瑞富
国立宜兰大学101級休健系畢業生,目前任職於「大樂國際旅行社」擔任業務人員。在大學一年級時就考取華語領隊人員合格證書,大二報考英語領隊人員及華語导游人員。大學期間曾利用課餘時間,接待大陸人士來台包車自由行,自行開車擔任司機兼导游。
退伍后,至美国自助旅行一个月,回台后,进入品全国际旅行社,一间以大学生毕业旅行為主的旅行社,淡季时就做公司行号员工旅游。也很幸运的在出生之犊不畏虎的年纪打败同业雄狮、可乐等大型旅行社,成功的承接到许多公司行号的员工旅游。

圖解:国立宜兰大学102級休健系畢業生
版权:系友陈莉蓁提供
陈莉蓁
国立宜兰大学102級休健系畢業生,目前任職於展圓設計股份有限公司,擔任專案企劃。
在展场领域工作,需要了解基本材料到专业的為客户解说,再从倾听客户的需求到量身订做的企划,每次展览顺利结束、获得客户的赞同,都是最有成就感的事。
工作后,才了解大学时期学习行销管理的重要性,在竞争激烈的环境下,只有懂得突显自己的长处,包装不足的地方,才有机会获得客户的青睞。

圖解:国立宜兰大学101級休健系畢業生
版权:系友祝怡苹提供
祝怡苹
国立宜兰大学101級休健系畢業生 , 目前任職於WorldGym世界健身光復店 , 擔任健身教練(前運動部實習經理)。
在大学时期,系上的多元课程及实习操作帮助我培养兴趣与社会化能力,另外也提供许多与业界合作的产业资源,在与系上合作的健身房打工,奠定了健身产业基础,让我能够提前规划人生方向。
多元能力
语文理解与表达:能透过语文理解他人想法形成特定概念,且能说明特定想法或因果关係。
性格特质
主动积极:常常主动提出特定见解,乐於付出活力与热情投入特定问题、活动,引领他人的行动。
图表来源為该校系之重视百分比,加总為100%;百分比越高,代表越重视。
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