加入比较清单
資料更新時間：2024/10/24 下午 05:47:27
学系特色
以培育学生成為水产养殖与生物科技之专门技术与研发人才為目标。大学部以基础养成教育与专业训练為二大主轴，分為养殖与环境、水产生物、营养饲料、病理与免疫、管理与系统分析及分子生物技术等六大专业学门领域，完整涵盖水产养殖产业之所有专业技术。另配合六大学门教学开设相关实验教学课程，并於本系附属「水生动物实验中心」提供学生极佳之实务操作学习空间，培养学生成為学理及实务兼俱之水产养殖专业人才。
学科意涵
水產養殖學科定義：指利用水域，人工養殖各種有经济價值的水生動植物以取得水產品；是廣義農業的重要組成部分，也是漁業（按生產特徵即分為養殖業和捕撈業）重要的類別之一。
学习方法
未上传图片
课堂讲授：授课老师於课堂上利用多媒体(笔笔罢)或抄写或绘图於白板方式讲授课程教材内容，让学生可依教材内容主动阅读书面资料并聆听授课老师讲解，专心听讲及适时抄写笔记均提升其学习成效。
未上传图片
实务操作：实验课程除由授课老师先讲述原理或方法后，由学生进行实际操作并验证相关结果，且让学生撰写报告或进行实作考核，让课程之理论与实务能相互配合，学生也从做中学进而达到学习成效。
未上传图片
专题报告：以个人或分组方式进行专题报告，以多元方式累积知识的学习及整合并自行条理出学习重点，让学习的深度加广加深、强化逻辑思考能力；在分组报告中更能透过讨论方式来提升学习成效以及共同解决问题的能力。
高中階段可以準備的学习方法或方向
建議可於高中階段多加強英文、生物與化学學科之學習外，課後可多關注與養殖、生技產業之相關議題及報導，透過前往水族館或養殖等相關場域來瞭解自己的興趣方向。本系係屬於理論與實務相互應用的科系，需要做中學，所以需要保有對生物的熱情及實務操作的積極度，且需要具備觀察力、發現問題及解決問題的能力，可透過參加科學專題來加強這些能力。
与相关科系之异同
水产养殖学系簡稱為養殖系，教育目標相當明確，歸屬於「生物资源」学群，「海洋资源」学类；相較於其他生物资源学群之相關科系，本系學習的領域著重在水生生物及養殖相關領域，更具備專業性，具論理與實務合一之海洋特色學系，且其所學能實際應用於水產養殖或生物科技相關產業。
生涯发展容易误解之处
出路包括：現場養殖、水族公司、海洋博物館、飼料研發、水產品檢驗或行銷、生物技術相關產業等；也可往相關公部門（如：農委會、漁業署、水試所、各縣市政府漁業課、各區漁會）或相關教育或研究機構發展。具高度專業性且又可跨足其他生物領域；包括智能養殖、離岸風場海域環境、海洋生物復育、智慧魚電共生等跨领域。
学习方法容易誤解之處
水产养殖课程涵盖了养殖与环境、水产生物、营养饲料、病理与免疫、管理与系统分析及分子生物技术等六大专业课程，是一门相当专业与广泛的农业相关技术学门，且理论与实务并行；除需具备许多的专业知能及实务经验外，也逐渐导向智慧农业方向发展，已与传统养殖产业仅透过经验传承方式截然不同。
补充提醒与说明
建议高中生可以从学系专任师资专长协助瞭解学系。
核心课程地图
-
不分年级必修
- 博雅课程(9门,18学分)
-
大一必修
- 国文(2门,共4学分)
- 英文(上下学期各1门,共4学分)
- 普通化学(一)(二)
- 普通化学實驗(一)(二)
- 水产概论
- 生物学(一)(二)
- 生物学实验(一)(二)
- 程式语言与资料处理
-
大二必修
- 生物统计学
- 饵料生物学
- 水质学
- 水质学實驗
- 鱼类学
- 养殖学(一)(二)
- 养殖学实验(一)(二)
- 水产植物学
- 生态學
- 生物化学(一)
-
大叁必修
- 生物化学(二)
- 微生物学(一)
- 微生物学实验(一)
- 鱼类生理学
- 遗传育种学
- 水族病理学
- 水族病理学實驗
- 营养与饲料学
- 营养与饲料学實驗
专业选修课程
-
养殖与环境领域
- 分析化学，分析化学實驗，養殖工程，水产养殖实习，觀賞魚照護管理，活魚運輸，经济水生植物栽培學，水族週邊設備，魚菜共生原理，栽培漁業，蝦類養殖經營管理，繁殖技術
-
水产生物领域
- 养殖与食鱼文化，水產品特性，水生幼生關鍵開口餌料生物，水生生物實驗(1)(2)，水產無脊椎動物學，水生動物生殖操作概論暨實驗，大型藻類繁養殖學暨實驗，鱼类生理学實驗，微細藻培養學暨實驗，觀賞水族概論，貝類學，魚類分類學，水生動物福利
-
病理与免疫领域
- 组织学暨实验，免疫学
-
管理与系统分析领域
- 微積分(一)、水產資料庫應用，水族館經營與管理，養殖場實務管理，養殖经济學
-
分子生物技术学门
- 核酸變異導論，分子生物學暨實驗，生物化学實驗，細胞生物學，生物技術操作
-
实习与专题课程
- 水产养殖产业实习，专题研究
特色课程
未上传图片
养殖与食鱼文化
由水產養殖出發，探討不同地區、國家與文化背景對於食用性水產資源之利用形式差異。讓學生能分別就養殖、漁業、一般性食用與加工，了解豐富多元的水產飲食文化。教材內容包括了：漁業與水產養殖，水產資源，漁獲與相關處理，飲食文化及物種多樣性與生态保育；並透過臉書(养殖与食鱼文化)社團方式來增進互動。
未上传图片
养殖学实验(一)(二)
配合水产养殖学理培养学生现场养殖操作能力,俾於现场应用得心应手,不至於眼高手低。教材内容包括：水生动物实验中心实务管理介绍，植物性饵料生物培养，动物性饵料生物培养，贝类孵化，虾类孵化及培育，淡水鱼孵化及培育以及海水鱼孵化及培育。
未上传图片
水产养殖实习
提供同学机会亲身体验养殖相关产业现场及研究机关各种管理及操作，以验证平日课堂学习，达到学以致用的效果；待实习结束后同学们必须完成实习心得报告并上台分享实习心得，让修课同学透过同学们的经验分享来提升更多的学习成效。
适合从事工作
-
水产养殖工
-
从事水产动植物，如鱼类、贝类、甲壳类、藻类及其他水产动植物之繁殖、饲养及採取等工作。
-
-
研发人员
-
从事饲料研发公司、生物科技公司、检验公司等相关工作
-
-
生物学专业与研究人员
-
从事各种生命现象研究，藉以增进科学知识，并发展医药与农业等领域的学术与实际应用。
-
系友生涯发展
陈君如
學歷：国立臺湾海洋大学水产养殖学系學士，美國阿拉巴馬州立奧本大學漁業暨水產養殖研究所碩士
现职：行政院农业委员会水产试验所所长。职业经歷：台湾省渔业局技佐、农委会渔业处技士、农委会渔业处技正、农委会渔业署技正、农委会渔业署水产养殖科科长、农委会渔业署研究员、农委会秘书室主任、农委会科技处副处长、杜夫莱茵公司副总经理兼实验室主任、杜夫莱茵股份有限公司副总经理、农委会渔业署主任秘书、农委会渔业署副署长。
黄昭斌
學歷：国立臺湾海洋大学水产养殖学系學士
现职：全兴国际水产股份有限公司总经理。经歷：成立新海滨繁殖厂、新加坡吉城公司董事经理、香港泉兴国际发展有限公司总经理。杰出表现/优良事蹟：1988年是阿曼王国繁殖草虾成功第一人，并将地膜养殖从沙漠移至东南亚沼泽地区，隔开底层的干扰。期望摆脱人类是地球癌细胞的魔咒，将全兴国际水产公司共同导入对地球友善的国际水产集团。
陈嘉祺
學歷：国立臺湾海洋大学水产养殖学系學士、國立臺灣大學海洋研究所碩士
現職：斯里蘭卡Avant Garde Maritime Services (Pvt) Ltd 合伙人及海外事務部顧問。傑出表現/優良事蹟：帶領團隊至澳洲從事水产养殖工作；協助台灣遠洋漁船開創印度洋漁區，取得該區4個國家漁區首次開放台灣漁船進入作業；共同創建Avant Garde Maritime Services 從事印度洋區武裝保全計劃。
多元能力
主動學習：積極尋求新资讯用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
性格特质
坚毅负责：常常长时间专注投入於特定事物，排除干扰讯息，会对所承诺的事物，会负起责任目标、执行到底，享受追求成就。
图表来源為该校系之重视百分比，加总為100%；百分比越高，代表越重视。
- 热门比较学系
